Resultados de búsqueda - "CATA questions"

Acceptance, Sensory Characterization and Consumption Contexts for Dehydrated Persimmon Slices, Chips, Leathers and Powder: A Consumer Study por Castillo, Marina, Pons-Gómez, Ana, Albert-Sidro, Carlos, Delpozo, Bárbara, Besada, Cristina

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Consumer perception of situational appropriateness for fresh, dehydrated and fresh-cut fruits por Tarancón, Paula, Fernández-Serrano, Paula, Besada, Cristina

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Effect of information about mandarin internal maturity on consumer hedonic and sensory expectations: a cross-cultural study in Spain and Mexico por Tarancón, Paula, Pintor-Jardines, Aurora, Escalona-Buendía, Héctor B., Besada, Cristina

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