Resultados de búsqueda - "CAROTENOIDES"

Elaboración de una salsa picante con aguaje (Mauritia flexuosa L. f), ají charapita (Capsicum frutences L.), palillo (Cúrcuma longa L.) y evaluación de su estabilidad en almacenami... por Cortez Cortez, Cynthya Vanessa

Materias: “…carotenoides…”
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From maize to tlayuda, a traditional big-flat leathery tortilla. Effect of two nixtamalization processes on some physicochemical and nutraceutical properties por Vazquez-Carrillo, Maria Gricelda, Toledo-Aguilar, Rocio, Aragon-Cuevas, Flavio, Salinas-Moreno, Yolada, Palacios-Rojas, Natalia, Santiago-Ramos, David

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Genetic analysis of provitamin A carotenoid β-cryptoxanthin concentration and relationship with other carotenoids in maize grain (Zea mays L.) por Venado, Rafael E., Owens, Brenda F., Ortiz, Darwin, Lawson, Tyler, Mateos-Hernandez, Maria, Ferruzzi, Mario G., Rocheford, Torbert R.

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Characterization of cauliflower or mutant variants por Welsch, Ralf, Zhou, Xiangjun, Koschmieder, Julian, Schlossarek, Tim, Yuan, Hui, Sun, Tianhu, Li, Li

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Identification and biochemical characterization of a novel carotenoid oxygenase: elucidation of the cleavage step in the Fusarium carotenoid pathway por Prado-Cabrero, Alfonso, Estrada, Alejandro F., Al-Babili, Salim, Avalos, Javier

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Carotenoid concentrations of native Andean potatoes as affected by cooking por Burgos, G., Amoros, W., Salas, E., Munoa, L.P., Sosa, P., Díaz, C., Bonierbale, Merideth W.

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Integrating orange-fleshed sweetpotato in Zambia (Oct 2011- Sept 2015). por Chipungu, Felistus P.

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Exploiting natural variation in exotic germplasm for increasing provitaminA carotenoids in tropical maize por Menkir, A., Rocheford, T., Maziya-Dixon, B.B., Tanumihardjo, S.

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Genotypic variation for carotenoids content and chemometric model development for seed quality parameters in wheat por García Oliveira, A.L., Machado, N., Barros, A., Carnide, V., Lima-Brito, J.

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Effect of hot air, solar and sun drying treatments on protavitamin A retention in orange-fleshed sweetpotato por Bechoff, Aurélie, Dufour, D.L., Dhuique-Mayer, Claudie, Marouzé, Claude, Reynes, M, Westby, Andrew

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Retention of provitamin A carotenoids in staple crops targeted for biofortification in Africa: cassava, maize and sweet potato por Moura, Fabiana F. de, Miloff, Alexander, Boy, Erick

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Characterization of Purple Carrot Germplasm for Antioxidant Capacity and Root Concentration of Anthocyanins, Phenolics, and Carotenoids por Perez, María Belén, Carvajal, Sofía, Beretta, Vanesa, Bannoud, Florencia, Fangio, María Florencia, Berli, Federico Javier, Fontana, Ariel, Salomón, María Victoria, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Valerga, Lucia, Altamirano, Jorgelina C., Yildiz, Mehtap, Iorizzo, Massimo, Simon, Philipp W., Cavagnaro, Pablo

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Chlorophyll and carotenoid contents of Pinus caribaea seedlings and inferences for adaptability por Venator, C.R., Howes, C.D., Telek, L.

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Variability of carotenoids in a Musa germplasm collection and implications for provitamin A biofortification por Amah, D., Alamu, Emmanuel Oladeji, Adesokan, Michael, Biljon, A. van, Maziya-Dixon, B.B., Swennen, Rony L., Labuschagne, Maryke T.

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Characterization of phytoene synthases from cassava and their involvement in abiotic stress-mediated responses por Arango, Jacobo, Wüst, Florian, Beyer, Peter, Welsch, Ralf

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Retention of carotenoids in cassava roots submitted to different processing methods por Chávez, A. Lezcano, Sanchez, T., Ceballos, H., Rodriguez-Amaya, Delia B., Nestel, Penelope, Tohme, J., Ishitani, M.

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Building a sustainable sweetpotato seed system in Malawi: Experiences from the "Rooting out hunger in Malawi" project. por Abidin, P.E., Chipungu, Felistus P., Benesi, I.R.M., Mwenye, O., Todd, R., Thomas, J., Chimsale, R., Daudi, A., Nkhomam, P., Mkumbira, J., Botha, B., Carey, E.E.

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Bioaccesibilidad de carotenoides y antocianinas en papas cocidas. por Burgos, G., Munoa, L.P., Sosa, P., Felde, T. zum, Bonierbale, Merideth W., Díaz, M.

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Content and changes in Provitamin A carotenoids during ripening of fruit from four popular Musa cultivars consumed in Eastern Democratic Republic of Congo por Ekesa, B., Kimiywe, J., Bergh, Inge van den, Blomme, Guy, Dhuique-Mayer, Claudie, Davey, M.W.

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Effect of maize intercrop plant densities on yield and beta-carotene contents of orange-fleshed sweetpotatoes por Asiimwe, A., Tabu, I.M., Lemaga, B., Tumwegamire, Silver

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