Resultados de búsqueda - "CAROTENOIDES"

Biofortification of maize with provitamin-A Carotenoids por Pixley, Kevin, Palacios, Natalia, Babu, Raman, Mutale, Raphael, Surles, Rebecca, Simpungwe, Eliab

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Carotenoids in raw plant materials: por Jaeger de Carvalho, Lucia Maria, Dellamora Ortiz, Gisela Maria, Viana de Carvalho, José Luiz, Gomes de Oliveira, Alcides Ricardo

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Carotenoid composition and sequestration in cassava (Manihot esculentum Crantz) roots por Drapal, Margit, Ovalle Rivera, Tatiana Melissa, Becerra Lopez Lavalle, Luis Augusto, Fraser, Paul D.

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Enhancing nutrition: a review of provitamin A carotenoid cassava breeding initiatives in East Africa por Abincha, W., Dzidzienyo, D.K., Wesonga, L.N., Mwimali, M., Ozimati, A., Kayondo, S.I., Ofori, K., Tongoona, P., Kivuva, B.M.

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Contribution of orange flesh sweetpotato varieties to the recommended daily allowance of pro-vitamin A, iron and zinc. por Grüneberg, W.J., Mwanga, Robert O.M., Tumwegamire, Silver, Andrade, M.I., Díaz, F., Pfeiffer, Wolfgang H.

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In vitro bioaccessibility and bioavailability of iron from potatoes with varying Vitamin C, carotenoid, and phenolic concentrations por André, C.M., Evers, D., Ziebel, J., Guignard, C., Hausman, J.F., Bonierbale, Merideth W., Felde, T. zum, Burgos, G.

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Improving food security, nutrition and gender empowerment. por Nyekanyeka, T., Kapalasa, E., Chipungu, Felistus P., Botha, B., Abidin, P.E.

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Contenido de beta-caroteno, hierro y zinc, efecto de almacenamiento y tipo de cocción en genotipos de camote (Ipomoea batatas L) por Carpio, R., Sotelo, A., Grüneberg, W.J.

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Effect of periodic vine pruning on the carotenoid profile of Umuspo 3 orange-fleshed sweet potato variety por Emetole, J.M., Ojimelukwe, P.C., Omodamiro, R.M., Ukom, A.N., Iheomamere, N.O., Onuigbo, E.O., Alamu, Emmanuel Oladeji

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Pro-vitamin A Carotenoids Stability and Bioaccessibility From Elite Selection of Biofortified Cassava Roots (Manihot esculanta, Crantz) Processed to Traditional Flours and Porridge... por Aragón, Ingrid J., Ceballos, Hernán, Dufour, Dominique, Ferruzzi, Mario G.

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Evaluation of biofortified cassava varieties for total carotenoid and yield components at preliminary breeding stage por Ogungbesan, A.O., Ogwuche, T.O., Fashoranti, E., Olasupo, K.T., Akpotuzor, P.A., Aina, O.O., Agbona, A., Iluebbey, Peter O., Parkes, Elizabeth Y., Kulakow, Peter A.

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Influencia del almacenamiento y procesado de dos cultivares de batata en el contenido de β-caroteno por Gabilondo, Julieta, Feijoó, María Victoria, Corbino, Graciela Beatriz, Marti, Hector Ruben, Malec, Laura

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Training manual for the analysis of Fe and Zn in fresh cassava roots and products por Parkes, Elizabeth Y., Steiner-Asiedu, M., Saalia, K., Acquatey-Mensah, A., Aina, O.O., Kulakow, Peter A., Hanna, R., Iluebbey, Peter O., Zhenchuk, A., Schweigert, F.J., Meyer, S., Dingelstaedt, Y., Hurtienne, A., Kirscht, H.

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Content and retention of provitamin A carotenoids following ripening and local processing of four popular Musa cultivars from Eastern Democratic Republic of Congo por Ekesa, B.N., Kimiywe, J., Bergh, Inge van den, Blomme, Guy, Dhuique-Mayer, Claudie, Davey, M.

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Short communication: finetuning molecular markers for efficient selection of vitamin A-rich tropical maize lines in a molecular breeding scheme por Babalola, D., Menkir, A., Ilesanmi, O., Obi, Q., Gedil, Melaku A

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Bioactive composition and free radical scavenging activity of fresh orange maize hybrids: impacts of genotype, maturity stages, and processing methods por Alamu, Emmanuel Oladeji, Maziya-Dixon, Busie, Menkir, A., Irondi, E.A., Olaofe, O.

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Reactions of provitamin‑A‑enriched maize to foliar diseases under field conditions in Nigeria por Iseghohi, I., Abe, A., Meseka, S.K., Mengesha Abera, W., Gedil, M., Job, A., Menkir, A.

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Strengthening the contribution of aquaculture to food and nutrition security: The potential of a vitamin A-rich fish in Bangladesh por Fiedler, John L., Lividini, Keith, Drummond, Elizabeth, Thilsted, Shakuntala H.

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Uganda: Country brief por HarvestPlus

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Assessing nutritional value and changing behaviours regarding orange-fleshed sweetpotato use in sub-Saharan Africa por Low, J., Ball, Anna-Marie, van Jaarsveld, P. J., Namutebi, A., Faber, M., Grant, F. K.

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