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Results for "CALIDAD DE LOS ALIMENTOS" Showing 1 - 50 results of 86 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22CALIDAD+DE+LOS+ALIMENTOS%22&type=Subject&lng=en 86 0 50 Dietary diversity predicts the adequacy of micronutrient intake in 6- to 23-month-old children regardless of the season in rural Southern Benin Sun, 01 Jan 2023 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace130584 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace130584 Amoussa Hounkpatin, Waliou Journal Article 2023 Amoussa Hounkpatin, Waliou 0 Fortaleciendo los procesos poscosecha y la transformación de cultivos agroalimentarios en Latinoamérica Mon, 01 Jan 2024 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace168307 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace168307 Gallego Castillo, Sonia Brief 2024 Gallego Castillo, Sonia 0 Quality characteristics of snap beans in the developing world Mon, 01 Jan 1990 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55948 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55948 Cajiao V., César Hernando Conference Paper 1990 Cajiao V., César Hernando 0 Nutritional quality and acceptability characteristics of common beans (Phaseolus vulgaris L.) : A selection of unsolved problems Fri, 01 Jan 1988 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71904 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71904 Lareo, L.R. Informe técnico 1988 Lareo, L.R. 0 Tres nuevas variedades de yuca para la costa Atlantica: Seminario de prelanzamiento Sun, 01 Jan 1989 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72354 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72354 López, A.J. Informe técnico 1989 López, A.J. 0 Calidad de las raices de yuca y factores que intervienen en ella Tue, 01 Jan 1991 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82090 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82090 Wheatley, Christopher C. Book Chapter 1991 Wheatley, Christopher C. 0 Cassava utilization Wed, 01 Jan 1992 18:03:07 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82221 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82221 International Center for Tropical Agriculture Book Chapter 1992 International Center for Tropical Agriculture 0 Analysis of molecular mobility in corn and quinoa flours through ¹H NMR and its relationship with water distribution, glass transition and enthalpy relaxation Fri, 01 Jan 2021 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA10970 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA10970 Rolandelli, Guido Artículo 2021 Rolandelli, Guido 0 Relationships among Consumer Liking, Lipid and Volatile Compounds from New Zealand Commercial Lamb Loins Sat, 01 Jan 2022 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA13455 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA13455 Pavan, Enrique Artículo 2022 Pavan, Enrique 0 Determinación de la madurez fisiológica en nueces de nogal y aplicación oportuna de Ethefon para obtener pulpa extra blanca Mon, 01 Jan 2024 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA16634 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA16634 Colica, Juan Jose Informe técnico 2024 Colica, Juan Jose 0 Effects of lactic acid bacteria and coagulase-negative staphylococci on dry-fermented sausage quality and safety: Systematic review and meta-analysis Mon, 01 Jan 2024 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17432 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17432 Stegmayer, María Ángeles Artículo 2024 Stegmayer, María Ángeles 0 Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas Mon, 01 Jan 2024 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17763 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17763 Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles Informe técnico 2024 Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles 0 Recetario local en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas Mon, 01 Jan 2024 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17767 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17767 Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles Informe técnico 2024 Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles 0 Trazabilidad: el rol de la información en el marco del nuevo paradigma de la calidad Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3667 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3667 Moltoni, Luciana Andrea Artículo 2018 Moltoni, Luciana Andrea 0 FT-IR and untargeted chemometric analysis for adulterant detection in chia and sesame oils Tue, 01 Jan 2019 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5224 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5224 Rodríguez, Silvio David Artículo 2019 Rodríguez, Silvio David 0 Incorporación de semillas de lino (Linum usitatissimum) en la alimentación del cerdo y valoración de la calidad nutracéutica de salames caseros [tesis] Tue, 01 Jan 2019 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5343 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5343 Marini, Sebastián José Tesis 2019 Marini, Sebastián José 0 Los nutrientes en el ambiente Tue, 01 Jan 2019 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5480 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5480 Sasal, Maria Carolina Conferencia 2019 Sasal, Maria Carolina 0 Freshly characterization and storability of mini head lettuces at optimal and abusive temperatures Tue, 01 Jan 2019 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5713 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5713 Viacava, Gabriela Elena Artículo 2019 Viacava, Gabriela Elena 0 Multi-Level approach for the analysis of water effects in corn flakes Wed, 01 Jan 2020 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7332 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7332 Farroni, Abel Eduardo Artículo 2020 Farroni, Abel Eduardo 0 Obtención de extractos vegetales a partir de especies silvestres asistida por enzimas carbohidrolasas Wed, 01 Jan 2020 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7336 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7336 Leclercq, B. Conferencia 2020 Leclercq, B. 0 Microbiological quality, fungal diversity and aflatoxins contamination in carob flour (Prosopis flexuosa) Wed, 01 Jan 2020 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7577 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7577 Mom, María Pía Artículo 2020 Mom, María Pía 0 Revaluation of waste from fishing industry through generation of chitosan coatings to improve quality and extend shelf-life of minimally processed lettuce Fri, 01 Jan 2021 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8854 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8854 Fasciglione, Gabriela Artículo 2021 Fasciglione, Gabriela 0 Degustación comparativa por parte de consumidores de kiwi. Primera parte Fri, 01 Jan 2021 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8957 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8957 Berges, Miriam Informe técnico 2021 Berges, Miriam 0 Escenarios sobre calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas y alimentos elaborados en Argentina 2030 Fri, 01 Jan 2021 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9004 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9004 Dominguez, Marta Susana Libro 2021 Dominguez, Marta Susana 0 Distribución, comercialización y acceso a alimentos de calidad en América Latina Fri, 01 Jan 2021 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9357 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9357 Grenoville, Sebastian Libro 2021 Grenoville, Sebastian 0 Composición química y distribución de materia seca del fruto en genotipos de plátano y banano Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA1014 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA1014 Martínez Cardozo, César Artículo 2018 Martínez Cardozo, César 0 La panela :guía de buenas prácticas de manufactura. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA11664 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA11664 Libro 2018 0 Peso específico de la papa y su posible relación con tamaño y adaptación. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA12825 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA12825 Rodriguez Quijano, Guillermo Libro 2018 Rodriguez Quijano, Guillermo 0 Efecto de la oferta de forraje y el suministro de melaza de caña de azúcar a vacas lecheras en la composición de la leche, en el norte de Antioquia :proyecto de tesis de maestria Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA13233 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA13233 Escobar Vargas, Andrés Libro 2018 Escobar Vargas, Andrés 0 Contexto general del PECTIA Mega tendencias vinculadas a algunos aspectos del desarrollo agrícola: anexo 4 Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA1387 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA1387 Ficha socioeconómica 2018 0 Ecoempaques una opción competitiva en el desarrollo agroindustrial. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17046 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17046 Zuluaga Giraldo, Angela María paper 2018 Zuluaga Giraldo, Angela María 0 Leche limpia: ¡por la salud de todos! Wed, 01 Jan 2003 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17576 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17576 Parra T., María Helena Libro 2003 Parra T., María Helena 0 Efectos de la concentración y época de aplicación del ácido naftalenacético sobre la calidad del fruto de la manzana Anna Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17736 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17736 Aristizábal L, Juan Carlos paper 2018 Aristizábal L, Juan Carlos 0 Calidad nutritiva de las arbustivas forrajeras Malvaviscus arboreus, Codariocalyx gyroides y Cratilia argentea en la zona de ladera de los departamentos de Cauca y Valle, Colombia. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA18198 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA18198 Sánchez G., Hugo Artículo 2018 Sánchez G., Hugo 0 Especificaciones técnicas en materia fitosanitaria y organizacional, para acceder al mercado de productos agroalimentarios Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA19052 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA19052 Flórez Prieto, Zaida Patricia Libro 2018 Flórez Prieto, Zaida Patricia 0 Norma de calidad de mora despitonada Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA21232 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA21232 paper 2018 0 Análisis de asociación para rendimiento, tamaño de fruto y calidad en uchuva (Physalis peruviana L.) Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA22138 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA22138 Garcia Arias, Francy Liliana Objeto de conferencia 2018 Garcia Arias, Francy Liliana 0 Correlación entre los fenómenos que gobiernan la transformación poscosecha del cacao (Theobroma cacao L.) y la formación del sabor y aroma en el chocolate Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA22155 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA22155 Santander Muñoz, Margareth Objeto de conferencia 2018 Santander Muñoz, Margareth 0 El cultivo del plátano en el municipio de Zaragoza (Ant.) Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA2334 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA2334 Díaz Diez, Cipriano Arturo Libro 2018 Díaz Diez, Cipriano Arturo 0 Empaque del fruto de mora Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33533 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33533 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 El cultivo del aguacate. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33625 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33625 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Empaque de maracuyá Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33634 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33634 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Tutorado o red Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33707 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33707 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Análisis de calidad en semilla de melón Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33710 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33710 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Tipos de empaque para la guayaba. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33741 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33741 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Selección y clasificación del cultivo de mora Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33752 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33752 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Transporte y almacenamiento de los frutos de mora Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33753 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33753 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Transporte y almacenamiento de mango Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33773 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33773 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Empaque de mango Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33775 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33775 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Multimedia 2018 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) 0 Producción de hortalizas limpias : buenas prácticas agrícolas. Mon, 01 Jan 2018 18:03:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33808 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33808 Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia) Multimedia 2018 Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia) 0