Resultados de búsqueda - "Cápsulas de hidrogel"

Optimización de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis), con alginato de sodio como material encapsulante para su adición en yogur natural por Cevallos T., Joshué W.

Materias: “…Cápsulas de hidrogel…”
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