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  1. Experiencia en el cultivo de eneldo en invernadero. San Pedro, Buenos Aires. Campaña 2020 por Paunero, Ignacio Eugenio

    Publicado 2022
    “…Tiene propiedades medicinales como carminativo, digestivo, laxante suave, antifúngico, para el tratamiento de hemorroides, entre otros; el aceite esencial es utilizado en aromaterapia y en la industria cosmética (Saray Siura y Ugas, 2001; INIA Las Brujas, 2004; Ferreira Ribeiro y Diniz, 2008). En Argentina es un cultivo aromático poco desarrollado, utilizado en restaurantes y locales de cocina gourmet. …”
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