Resultados de búsqueda - "Bacterias Acidolácticas"

Cultivos adjuntos de quesería a partir de cepas de origen NSLAB por Peralta, Guillermo H., Bergamini, Carina Viviana, Wolf, I. Verónica, Candioti, Mario César, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Gimenez, Paula, Perotti, María Cristina, Hynes, Erica Rut

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A meta‐analysis on the effectiveness of homofermentative and heterofermentative lactic acid bacteria for corn silage por Blajman, Jesica E., Paez, Roxana Beatriz, Vinderola, Celso Gabriel, Lingua, Mariana Soledad, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro

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Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated From Different Forages as Silage Inoculants for Improving Fermentation Quality and Aerobic Stability por Puntillo, Melisa, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Oteiza, Juan Martín, Binetti, Ana, Massera, Ariel Fernando, Vinderola, Celso Gabriel

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Analysis of CRISPR systems of types II-A, I-E and I-C in strains of Lacticaseibacillus por Pujato, Silvina A., Galliani, Valentina, Irazoqui, Jose Matias, Amadio, Ariel, Quiberoni, Andrea, Mercanti, Diego

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Screening and characterization of potential probiotic and starter bacteria for plant fermentations por Vera Pingitore, Esteban, Jimenez, María Eugenia, Dallagnol, Andrea Micaela, Belfiore, Carolina, Fontana, Cecilia Alejandra, Fontana, Paola Daniela, Wright, Atte von, Vignolo, Graciela Margarita, Plumed Ferrer, Carme

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Metaprofiling of the bacterial community in sorghum silages inoculated with lactic acid bacteria por Puntillo, Melisa, Peralta, Guillermo H., Bürgi, María D. Milagros, Huber, Paula, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Binetti, Ana G., Vinderola, Celso Gabriel

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Spray-dried adjunct cultures of autochthonous non-starter lactic acid bacteria por Peralta, Guillermo H., Bergamini, Carina Viviana, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Wolf, I. Verónica, Perotti, María Cristina, Hynes, Erica Rut

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Impact of native spray-dried lactic acid bacteria, packing density and wilting time on fermentation characteristics of experimental maize and lucerne silages por Blajman, Jesica, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Vinderola, Celso Gabriel, Lingua, Mariana Soledad, Romero, Luis Alberto, Paez, Roxana Beatriz, Casas, Cecilia I., Bergamini, Carina Viviana, Gimenez, Paula, Gaggiotti, Monica Del Carmen

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Efecto de Lactobacillus salivarius sobre la microbiota intestinal, el estado sanitario y el desempeño productivo de cerdos en etapa de recría por Stoppani, Constanza Laura

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The role of homofermentative and heterofermentative lactic acid bacteria for alfalfa silage: a meta-analysis por Blajman, Jesica, Vinderola, Celso Gabriel, Paez, Roxana Beatriz, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro

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Strategies for Pathogen Biocontrol Using Lactic Acid Bacteria and Their Metabolites: A Focus on Meat Ecosystems and Industrial Environments por Castellano, Patricia Haydee, Pérez Ibarreche, Mariana, Blanco Massani, Mariana Raquel, Fontana, Cecilia Alejandra, Vignolo, Graciela Margarita

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Effects of probiotics in swines growth performance: A meta-analysis of randomised controlled trials por Zimmermann, Jorge Alberto, Fusari, Marcia Lucia, Rossler, Eugenia, Blajman, Jesica E., Romero Scharpen, Analía, Astesana, Diego Martín, Olivero, Carolina Raquel, Berisvil, Ayelén Patricia, Signorini, Marcelo, Zbrun, María Virginia, Frizzo, Laureano Sebastian, Soto, Lorena Paola

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In vitro and in vivo screening of native lactic acid bacteria toward their selection as a probiotic in broiler chickens por Blajman, Jesica E., Gaziano, Cristian, Zbrun, María Virginia, Soto, Lorena Paola, Astesana, Diego Martín, Berisvil, Ayelén Patricia, Romero Scharpen, Analía, Signorini, Marcelo, Frizzo, Laureano Sebastian

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Faecal culturable microbiota, growth and clinical parameters of calves supplemented with lactic acid bacteria and lactose prior and during experimental infection with Salmonella Du... por Soto, Lorena Paola, Frizzo, Laureano Sebastian, Signorini, Marcelo, Zbrun, María Virginia, Lavari, Luisina, Bertozzi, Ezequiel, Sequeira, Gabriel Jorge, Rosmini, Marcelo Raúl

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Low-cost culture medium for biomass production of lactic acid bacteria with probiotic potential destined to broilers = Desarrollo de un medio de cultivo de bajo costo para la produ... por Berisvil, Ayelén Patricia, Astesana, Diego Martín, Zimmermann, Jorge Alberto, Frizzo, Laureano Sebastian, Rossler, Eugenia, Romero Scharpen, Analía, Olivero, Carolina Raquel, Zbrun, María Virginia, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Sequeira, Gabriel Jorge, Drago, Silvina, Soto, Lorena Paola

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Biodiversity and technological-functional potential of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented chia sourdough por Dentice Maidana, Stefania, Aristimuño Ficoseco, Cecilia, Bassi, Daniela, Cocconcelli, Pier Sandro, Puglisi, Edoardo, Savoy, Graciela, Vignolo, Graciela Margarita, Fontana, Cecilia Alejandra

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Efecto de la fermentación láctica sobre las propiedades funcionales de las proteínas cárnicas por Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro

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Incidence of Tetracycline and Erythromycin Resistance in Meat-Associated Bacteria: Impact of Different Livestock Management Strategies por Fontana, Cecilia Alejandra, Patrone, Vania, López, Constanza María, Morelli, Lorenzo, Rebecchi, Annalisa

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Impact of extracellular nucleic acids from lactic acid bacteria on qPCR and RT-qPCR results in dairy matrices : implications for defining molecular markers of cell integrity por Pega, Juan Franco, Descalzo, Adriana Maria, Rossetti, Luciana, Nanni, Mariana, Perez, Carolina Daiana, Rizzo, Sergio Anibal, Diaz, Gabriela Perez

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Effects of lactic acid bacteria and coagulase-negative staphylococci on dry-fermented sausage quality and safety: Systematic review and meta-analysis por Stegmayer, María Ángeles, Sirini, Noelí Estefanía, Ruiz, María Julia, Soto, Lorena Paola, Zbrun, María Virginia, Lorenzo, José Manuel, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Frizzo, Laureano Sebastián

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