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Estudio de la calidad de la miel de abeja Apis mellifera L.comercializada en Tegucigalpa,Honduras
por Lino, Francisco
Publicado 2013
Materias: “...Azúcares reductores,...”
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Tesis
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Estudio del efecto de tipo, concentración de ácido y tiempo de digestión en hidrólisis de forraje de camote (Ipomoea batatas)
por Alonso M., José R.
Publicado 2012
Materias: “...Azúcares reductores...”
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Tesis
3
Efecto de la fertilización con N-P-K en el rendimiento y calidad industrial de la papa en un andisol del Altiplano Norte de Antioquia.
por Hincapié, M., Tamayo, Alvaro
Publicado 2018
Materias: “...Azucares reductores...”
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book part
4
Caracterización físico-química y evaluación sensorial de seis formulaciones de dulce de leche
Materias: “...Acidez, azúcar reductor...”
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Tesis
5
Determinación del potencial celulolítico de bacterias asociadas a compost de estiércol bovino y pasto
Materias: “...Azúcares reductores...”
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