Search Results - "Aspectos Bioquímicos"
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Aspectos bioquímicos de la aplicación de tratamientos de irradiación en duraznos mínimamente procesados
Published 2020Subjects: “…Aspectos Bioquímicos…”
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Póster informativo -
Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre la calidad y vida útil de duraznos mínimamente procesados. Aspectos bioquímicos, fisicoquímicos, higiénico-sanitarios, nutricional...
Published 2019Subjects: “…Aspectos Bioquímicos…”
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