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28781
Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base
por Abreu, Jesús.
Publicado 2011
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28782
Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
Publicado 2011
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28783
Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
Publicado 2011
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28784
Higroscopicidad del romero (Rosmarinus officinalis I.) molido
Publicado 2011
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28785
Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias
por Beldarraín, Tatiana.
Publicado 2011
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28786
Eficiencia en la fermentación de mosto para cerveza de súper alta densidad
por Carrillo, Raúl Damián.
Publicado 2011
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28787
Higroscopicidad de arroz integral
Publicado 2011
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28788
El control de la actividad discrecional de la administración : el error en la apreciación de los hechos /
por Suay Rincón, José.
Publicado 1991
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28789
Interpretación de la cuenca sedimentaria de Las Salinas-Argentina, a partir de la integración de información geológica y geofísica /
por Atilio Azeglio, Edgardo.
Publicado 2013
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28790
Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería
Publicado 2011
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28791
Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas
Publicado 2011
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28792
Efectividad en la predicción de la calidad de canales porcinas
Publicado 2011
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28793
Durabilidad del jamón cocido al caramelo
Publicado 2011
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28794
La pedagogía masiva multimedial /
por Calvelo Ríos, Manuel
Publicado 1998
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28795
Globalización e industria de la imagen en América Latina /
por Massardo, Jaime
Publicado 1998
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28796
Reseña Revista Latinoamericana de Estudios Educativos Año 1998 - Vol. XXVIII Nro. 002.
Publicado 1998
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28797
La Conferencia Internacional de Educación de las Personas Adultas de Hamburgo y la Educación para Jóvenes y Adultos en América Latina.
Publicado 1998
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28798
Las alternativas en la educación telesecundaria /
por Tapia Uribe, Medardo
Publicado 1998
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28799
Una propuesta educativa en Brasil : el Movimiento de los Trabajadores Rurales sin Tierra (MST) /
por Sánchez Cerón, Manuel
Publicado 1998
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Calidad de la educación : interacción entre estudiantes, maestros y burócratas /
por Ontiveros, Jiménez Manuel
Publicado 1998
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