Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"Aporte nutricional"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Desarrollo de una bebida proteica a base de suero de leche y harina de quinua (Chenopodium quinoa)
por Guzmán G., Alex A.
Publicado 2022
Materias: “...Aporte nutricional...”
Enlace del recurso
Tesis
2
Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum durum) por harina de raquis, cáscara de banano (Musa acuminata) y cáscara de plátano (Musa paradisiaca)
Materias: “...Aporte nutricional...”
Enlace del recurso
Tesis
3
Desarrollo de tortilla de harina de maíz (Zea mays) nixtamalizada fortificada con calcio a partir de cáscaras de huevo
por Catalán M., Walter A.
Publicado 2020
Materias: “...Aporte nutricional...”
Enlace del recurso
Tesis
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda