Search Results - "Antioxidante"

Producción de frutos de calafate para uso agroalimentario a partir de la selección clonal de individuos con alta capacidad antioxidante, en la Región de Aysén

Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
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Functional Meat Products with balanced ω-6/ω-3 and antioxidants

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Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (cocos nucífera L.). by Reátegui Díaz, Darlym

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Establecimiento in vitro de caña de azúcar (Saccharum officinarum) by Parreño H., Johana G.

Subjects: “…Antioxidantes…”
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Valorización de residuos agroindustriales: extracción de compuestos fenólicos a partir de piel de batata (Ipomoea batatas L.; Lam) by Zema, Paula, Gomez Torretta, Inés, Prola, María Agustina, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Subjects: “…Actividad Antioxidante…”
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Caracterización fitoquímica, determinación de polifenoles totales, antocianinas, flavonoides y capacidad antioxidante en extractos de corteza de mururé (Brosimum acutifolium Hube... by Raza Quiroz, Rosalva Charito

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PYT 2011 0039 Semillas Maíz

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Ficha Iniciativa FIA : Obtención de Nuevas e Innovadoras Variedades de Semillas de Maíz Enriquecidas con Antioxidantes Zeaxantina, BetaCriptoxantina, además de Tocoferoles, para Ab...

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Ficha Iniciativa FIA : Puesta en valor del Calafate (Berberis buxifolia) en la Región de Aysén, mediante la producción de deshidratado de alto contenido antioxidante, validado técn...

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Habilitación de un centro de acopio y procesamiento de Calafate (Berberis buxifolia) para la producción de congelados en la comuna de Rio Ibáñez, Región de Aysén

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Ficha Iniciativa FIA : Valorización de la quínoa atacameña a través de la caracterización nutracéutica, elaboración de productos funcionales y cadenas de comercialización

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Ficha Iniciativa FIA : Producción de frutos de calafate para uso agroalimentario a partir de la selección clonal de individuos con alta capacidad antioxidante, en la Región de Aysé...

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Modelo de Negocios Productivo y Comercial de Alta Replicabilidad con Identidad y Pertinencia Cultural para "Aristotelia chilensis", Maqui, en predios adquiridos CONADI

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Ficha Iniciativa FIA : Uso de fermento de pseudocereales y berries nacionales para la elaboración de alimentos saludables y funcionales de alto contenido proteico

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Ficha Iniciativa FIA : Escalamiento comercial productivo de durazno betarraga a partir de individuos seleccionados en base a su producción de polifenoles

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Obtención de nuevas e innovadoras variedades de semillas de maíz enriquecidas con antioxidantes Zeaxantina, Beta-criptoxantina, además de tocoferoles, para abastecer al mercado de...

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Recetario Delicias de El Carmen

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Alternativas Saludables y Valor Agregado a la Producción de Cerveza Artesanal de la Provincia del Huasco para mejorar su competitividad y comercialización

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Elaboración de quesos saludables utilizando materias primas con compuestos funcionales del sur de Chile

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Escalamiento comercial productivo de Durazno Betarraga a partir de individuos seleccionados en base a su producción de polifenoles

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