Resultados de búsqueda - "Antioxidant"

Characterization of Purple Carrot Germplasm for Antioxidant Capacity and Root Concentration of Anthocyanins, Phenolics, and Carotenoids por Perez, María Belén, Carvajal, Sofía, Beretta, Vanesa, Bannoud, Florencia, Fangio, María Florencia, Berli, Federico Javier, Fontana, Ariel, Salomón, María Victoria, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Valerga, Lucia, Altamirano, Jorgelina C., Yildiz, Mehtap, Iorizzo, Massimo, Simon, Philipp W., Cavagnaro, Pablo

Materias: “…Antioxidant Properties…”
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Nutritional Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Nine Clones of Fresh Garlic and Its Black Garlic Derivative: A Comparative Study por Fernandez, Silvana Paola, Gonzalez, Roxana Elizabeth

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Wild vs. cultivated strawberries: differential fruit quality traits and antioxidant properties in Fragaria chiloensis and Fragaria × ananassa por Chamorro, Melina Fernanda, Mazzoni, Ariel Omar, Lescano, Maria Natalia, Fernandez, Anahí, Reiner, Gabriela, Langenheim, Mariana Elsa, Mattera, Maria Gabriela, Robredo, Nicolás, Garibaldi, Lucas, Quintero, Carolina

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From waste to worth: stability, bioaccessibility, and cellular antioxidant activity of microencapsulated red grape pomace phenolics por Lingua, Mariana Soledad, Sabatino, María Eugenia, Cuatrin, Alejandra, Salvucci, Emiliano, Blajman, Jesica, Boye Bosch, Roxana Beatriz, Wunderlin, Daniel Alberto, Baroni, María Verónica

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Physiological effects of pruning in rose plants cv. Grand Gala por Calatayud, Ángeles, Roca, Dolors, Gorbe, Elisa, Martínez, Pedro F.

Materias: “…ANTIOXIDANT SYSTEMS…”
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A comprehensive review of wheat phytochemicals: From farm to fork and beyond por Wenfei Tian, Yi Zheng, Weiqun Wang, Donghai Wang, Tilley, Michael, Guorong Zhang, He Zhonghu, Yonghui Li

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Salinity effects on the activities of ROS scavenging enzymes in leaves of two sweet potato clones por Mondal, S., Burgert, S., Asch, J., Rahaman, E.H.M.S., Asch, F.

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Factors influencing Agrobacterium-mediated genetic transformation efficiency in bread wheat (Triticum aestivum L.) por Thiyagarajan, Karthikeyan, Noguera, Luis Miguel, Pacheco, Mario, Govindan, Velu, Vikram, Prashant

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Transcriptome analysis provides new insights into the response of canine intestinal epithelial cells treated by sulforaphane: a natural product of cruciferous origin por Kaiqi Li, Jin Yan, Shiqi Wang, Chuyang Zhu, Qi Zhu, Sichen Lu, Ping Hu, Dessie, Tadelle, In Ho Kim, Ahmed, A.A., Hao-Yu Liu, Ennab, W., Demin Cai

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Comparison of adaptability to flash flood between rice cultivars differing in flash flood tolerance por Kawano, Naoyoshi, Ella, Evangelina, Ito, Osamu, Yamauchi, Yasuo, Tanaka, Kiyoshi

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Bioactive compounds of two orange-fleshed sweet potato cultivars (Ipomoea batatas (L.) Lam.) in fresh, stored and processed roots por Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Chludil, Hugo Daniel, Malec, Laura

Materias: “…Antioxidant Activity…”
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Optimización de las condiciones de proceso de hidrólisis de pulmón bovino con papaína para la obtención de péptidos con poder antioxidante por Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina A., Sancho, Ana Maria, Szerman, Natalia

Materias: “…Antioxidants…”
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Flooding Impairs Fe Uptake and Distribution in Citrus Due to the Strong Down-Regulation of Genes Involved in Strategy I Responses to Fe Deficiency in Roots por Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Quinones, Ana, Primo-Millo, Eduardo, Forner-Giner, María A.

Materias: “…ANTIOXIDANT DEFENSE…”
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Exploring nutritional quality and bioactive compounds in Mediterranean bean landraces por Gorbe, Elisa, Morard, Miguel, Rausell-Moreno, Armand, Calatayud, Ángeles, Penella, Consuelo

Materias: “…Antioxidant activity…”
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Efecto de la irradiación gamma sobre la calidad en arándanos frescos (variedad Emerald) por Rodriguez Racca, Anabel, Bejarano, Melany, Godoy, Maria Fernanda, Lires, Carla, Pannunzio, Alejandro, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Antioxidant Properties…”
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Relación entre el THCA y la capacidad antioxidante total con la arquitectura de Cannabis sativa L. = Relationship between THCA and total antioxidant capacity with the architecture... por Marcozzi, Clarisa, Muñoz, Soledad, Corbino, Graciela Beatriz

Materias: “…Total Antioxidant Activity…”
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Physiological response of "Larry Ann" plums to cold storage and 1-MCP treatment por Larrigaudière, Christian, Candan, Ana Paula, Ubach, Dolors, Graell, Jordi

Materias: “…Antioxidant Enzymes…”
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Bioactivos naturales en mermeladas de ciruelas por Reich, Gustavo, Murano, Mariana, González, Julieta, Pettinari, Víctor, Barbagallo, Gustavo, Cirio, Mercedes, Villarreal, Marcela, Kneetemann, Estela, Valentini, Gabriel Hugo, Corbino, Graciela Beatriz, Dománico, Ricardo

Materias: “…Antioxidant Activity…”
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Study of antioxidant capacity and metabolization of quebracho and chestnut tannins through in vitro gastrointestinal digestion-fermentation por Molino, Silvia, Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique, Giovando, Samuele, Rufián Henares, José Ángel

Materias: “…Antioxidants…”
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Efecto de las condiciones de deshidración sobre el contenido de polifenoles y la actividad antioxidante de petalos de rosas por Baibuch, Sabrina, Gabilondo, Julieta, Campos, Carmen, Malec, Laura

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