Resultados de búsqueda - "Anthocyanin"

Spray-dried Ancellotta red wine: natural colorant with potential for food applications por Alvarez Gaona, Izmari Jasel, Fanzone, Martín Leandro, Sari, Santiago Eduardo, Assof, Mariela Vanesa, Perez, Maria Dolores, Chirife, Jorge, Zamora, María Clara

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Manual de producción de semillas de calidad de maíz morado INIA 615 – Negro Canaán por Díaz Morales, Luis Alberto, Quispe Medina, Eugenia Rocío, Toledo Choquehuanca, José Jesús Martín, Matsusaka Quiliano, Daniel Claudio, Paitamala Campos, Omar, Amaya Castillo, Jorge Augusto

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Loss of anthocyanins and modification of the anthocyanin profiles ingrape berries of Malbec and Bonarda grown under high temperature conditions por de Rosas, María Inés, Ponce, María Teresa, Malovini, Emiliano Jesus, Deis, Leonor, Cavagnaro, Juan Bruno, Cavagnaro, Pablo

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Microwave-assisted extraction applied to Merlot grapes with contrasting maturity levels: effects on phenolic chemistry and wine color por Casassa, Luis Federico, Sari, Santiago Eduardo, Bolcato, Esteban Augusto, Fanzone, Martín Leandro

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Effects of maceration length after prefermentative cold soak: Detailed chromatic, phenolic and sensory composition of cabernet sauvignon, malbec and merlot wines por Casassa, Luis Federico, Bolcato, Esteban Augusto, Sari, Santiago Eduardo, Barda, Nora

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Characterization of Purple Carrot Germplasm for Antioxidant Capacity and Root Concentration of Anthocyanins, Phenolics, and Carotenoids por Perez, María Belén, Carvajal, Sofía, Beretta, Vanesa, Bannoud, Florencia, Fangio, María Florencia, Berli, Federico Javier, Fontana, Ariel, Salomón, María Victoria, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Valerga, Lucia, Altamirano, Jorgelina C., Yildiz, Mehtap, Iorizzo, Massimo, Simon, Philipp W., Cavagnaro, Pablo

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Quantitative Proteomics Analysis of ABA- and GA3-Treated Malbec Berries Reveals Insights into H2O2 Scavenging and Anthocyanin Dynamics por Murcia, Mauro Germán, Alonso, Rodrigo, Berli, Federico Javier, Arias, Leonardo, Bianchimano, Luciana, Pontin, Mariela Ana, Fontana, Ariel, Casal, Jorge José, Piccoli, Patricia Noemí

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Transcriptional regulation of the anthocyanin biosynthesis pathway in developing grapevine berries in cultivar ‘Malbec’ by putative R2R3 MYB negative regulators por Muñoz, Claudio Javier, Fanzone, Martín Leandro, Lijavetzky, Diego

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Efecto del tiempo de maceración sobre el color, la composición tánica y la astringencia de vinos Cabernet Sauvignon y Malbec por Vila, Hernan Felix

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Regulated Deficit Irrigation Alters Anthocyanins, Tannins and Sensory Properties of Cabernet Sauvignon Grapes and Wines por Casassa, Luis Federico, Keller, Markus, Harbertson, James F.

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Bioactivos naturales en mermeladas de ciruelas por Reich, Gustavo, Murano, Mariana, González, Julieta, Pettinari, Víctor, Barbagallo, Gustavo, Cirio, Mercedes, Villarreal, Marcela, Kneetemann, Estela, Valentini, Gabriel Hugo, Corbino, Graciela Beatriz, Dománico, Ricardo

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Phenolic profile of grapevine cv. Tempranillo skins is affected by timing and severity of early defoliation por Moreno, Daniel, Intrigliolo, Diego S., Vilanova, Mar, Castel, Juan R., Gamero, Esther, Valdés, Esperanza

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Development of anthocyanin markers: gene mapping, genomic analysis and genetic diversity studies in Ipomoea species por Arizio, Carla Marcela, Costa Tártara, Sabrina María, Zunino, Ignacio, Manifesto, Maria Marcela

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Índices de reflectancia espectral de pigmentos en hojas de cultivos andinos por Solano Reynoso, Walter Mario, Villantoy Palomino, Abraham, Soca Flores, Renato, Torres Huaripaucar, Noel, Dávalos Prado, Juan Zenón

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Índices de reflectancia espectral de pigmentos en hojas de cultivos andinos por Solano Reynoso, Walter Mario, Villantoy Palomino, Abraham, Soca Flores, Renato, Torres Huaripaucar, Noel, Dávalos Prado, Juan Zenón

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Comparative Analysis of Primary and Secondary Metabolites in the Peel of Eight Blood Orange Varieties por Melgarejo, Pablo, Ballesta-de los Santos, Manuel, Martínez-Nicolás, Juan J., Melián Navarro, Amparo, Ruiz-Canales, Antonio, Forner-Giner, María A., Legua, Pilar

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Fruit Quality and Primary and Secondary Metabolites Content in Eight Varieties of Blood Oranges por Forner-Giner, María A., Ballesta-de-los-Santos, Manuel, Melgarejo, Pablo, Martínez-Nicolás, Juan J., Melián Navarro, Amparo, Ruiz-Canales, Antonio, Continella, Alberto, Legua, Pilar

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Efecto de la época y modalidad de la fertilización nitrogenada sobre la senescencia foliar y el crecimiento y calidad de la fruta en manzano (Malus doméstica Borkh.) por De Angelis, Veronica

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Relation between Rind Pigmentation and Internal Quality of Blood Orange ‘Sanguinelli’: Physicochemical and Sensory Studies por Tarancón, Paula, Cebrián, Begoña, Fernández-Serrano, Paula, Besada, Cristina

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Influence of Different Rootstocks on Fruit Quality and Primary and Secondary Metabolites Content of Blood Oranges Cultivars por Forner-Giner, María A., Ballesta-de los Santos, Manuel, Melgarejo, Pablo, Martínez-Nicolás, Juan J., Nunez-Gómez, Dámaris, Continella, Alberto, Legua, Pilar

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