Search Results - "Análisis de preferencia"

Evaluación del efecto de la proporción de banano y mango en las características físicas y sensoriales del helado mangonana by Montero, Gabriela

Subjects: “…Análisis de preferencia…”
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Efecto del contenido de sólidos solubles del mango y del uso de goma Xanthan en las caracteristicas físico-quimicas y sensoriales de pulpa untable de mango by Rueda A., José D.

Subjects: “…Análisis de preferencia…”
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