Resultados de búsqueda - "Almacenamiento en frío"

Development of Superficial Scald in 'Washington Spur' Apples Grown Under Anti-Hail Nets and Stored Using Conventional Cold Storage Method por Castro, Andrea Lucia, Del Brio, Josefina, Vicente, Ariel Roberto, Raffo Benegas, Maria Dolores, Calvo, Gabriela

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Daños mecánicos "Rolado" en peras, deshidratación y ambiente frigorífico por Gomila, Teofilo

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Harinosidad en durazno: Diferencias entre cultivares y el proteoma de un mismo cultivar por Monti, Laura L., Gabilondo, Julieta, Bustamante, Claudia Anabel, Lara, María Valeria, Drincovich, María Fabiana, Budde, Claudio Olaf

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Effect of High-Pressure Processing on Quality and Microbiological Properties of a Fermented Beverage Manufactured from Sweet Whey Throughout Refrigerated Storage por Pega, Juan Franco, Denoya, Gabriela Inés, Castells, M.L., Sarquis, S., Aranibar, G.F., Vaudagna, Sergio Ramon, Nanni, Mariana

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Physiological response of "Larry Ann" plums to cold storage and 1-MCP treatment por Larrigaudière, Christian, Candan, Ana Paula, Ubach, Dolors, Graell, Jordi

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Overexpression of glycine-rich RNA-binding protein in tomato renders fruits with higher protein content after cold storage por Ruggieri, Germán, Triassi, Agustina, Alvarez, Clarisa E., Gola, Aldana, Wiggenhauser, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Lara, María Valeria, Müller, Gabriela Leticia

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Biochemical characterization of the flavedo of heat-treated Valencia orange during postharvest cold storage por Perotti, Valeria Elisa, Moreno, Alejandra Soledad, Tripodi, Karina Eva Josefina, del Vecchio, Hernán A., Meier, Guillermo Enrique, Bello, Fernando, Cocco, Mariángeles, Vazquez, Daniel Eduardo, Podesta, Florencio Esteban

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Efecto de distintos sistemas de producción y formas de sujeción sobre las pérdidas poscosecha de rúcula = Effect of different production systems and fastening methods on post-harve... por Ortiz Mackinson, Mauricio, Grasso, Rodolfo, Rotondo, Rosana, Calani, Paula Andrea, Mondino, Maria Cristina, Balaban, David, Vita Larrieu, Eduardo Alberto, Montian, Gabriela Noemí, Barbona, Ivana Gabriela

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Metabolomic and proteomic profiling of Spring Lady peach fruit with contrasting woolliness phenotype reveals carbon oxidative processes and proteome reconfiguration in chilling-inj... por Monti, Laura Lucia, Bustamante, Claudia Anabel, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Müller, Gabriela Leticia, Lara, Maria Valeria, Drincovich, María Fabiana

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Evaluación sensorial de ajo de variedades frigoconservadas fritados en aceites de girasol y oliva por Ghilardi, Yemina

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Conservación prolongada de peras en bins: pautas y consideraciones para un nuevo desafío regional por Gomila, Teofilo, Aragón, Jorge

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Uso de atmósferas controladas para el control de daños por frío en duraznos y nectarines por Candan, Ana Paula, Romero, Sonia Elisabeth

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Tecnología de poscosecha de fruta de pepita por Calvo, Gabriela, Candan, Ana Paula, Gomila, Teofilo, Colodner, Adrian Dario

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Biochemical and proteomic analysis of ‘Dixiland’ peach fruit (Prunus persica) upon heat treatment por Lara, María Valeria, Borsani, Julia, Budde, Claudio Olaf, Lauxmann, Martín Alexander, Lombardo, Verónica Andrea, Murray, Ricardo Ernesto, Andreo, Carlos Santiago, Drincovich, María Fabiana

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Capítulo 1 Introducción por Teitelbaum, David, Cap, Mariana

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Description and selection within a peach backcross population and parental segregation for the aptitude for fruits postharvest conservation trait por Chirino, Julian Santiago, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Valentini, Gabriel Hugo, Sanchez, Gerardo

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Differential lipidome remodeling during postharvest of peach varieties with different susceptibility to chilling injury por Bustamante, Claudia Anabel, Brotman, Yavid, Monti, Laura L., Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Lara, María Valeria, Fernie, Alisdair R., Drincovich, María Fabiana

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Estudios fisiológicos en duraznos expuestos a estrés térmico: Efecto de la duración de la exposición a altas temperaturas sobre los cambios en el metabolismo de frutos de durazno c... por Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta

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Ducha de bines para tratamiento fitosanitario por Colodner, Adrian Dario

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Heat treatment conditioning differentially affects the fruit quality and the carbohydrate metabolism during postharvest cold storage of two tangor (Citrus reticulata Blanco) cultiv... por Morales, Luisina Lourdes, Margarit, Ezequiel, Bello, Fernando, Vazquez, Daniel Eduardo, Podesta, Florencio Esteban, Tripodi, Karina Eva Josefina

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