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381
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /
Materias: “...Presentación de alimentos....”
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eBook
382
Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils /
Publicado 2024
Materias: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Revista
383
Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils /
Publicado 2024
Materias: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Revista
384
Inseminación artificial en cerdos usando dos diluyentes y dos centros de recolección de Semen
por Henríquez G., Carla M.
Publicado 2014
Materias: “...Alimentos concentrados...”
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Tesis
385
Desarrollo de un queso Mozzarella reducido en grasa mediante la adición de inulina Orafti®GR.
Materias: “...Alimentos saludables...”
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Tesis
386
Estudio de factibilidad para la introducción de alimentos listos para consumir en la empresa FRUGALP productora de piña (Ananas cosmosus) para el mercado de Ecuador
por Eugenio Pérez., Diego A.
Publicado 2021
Materias: “...Alimentos de cuarta gama...”
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Tesis
387
Diálogo sobre el comercio intrarregional
Materias: “...Alimentos...”
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Diálogo virtual
388
La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /
por Barrera Miranda, Luis Arturo
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología de alimentos....”
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eBook
389
Un estrecho de conservas : del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa /
Publicado 2016
Materias: “...Conservación de los alimentos....”
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eBook
390
Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales /
Publicado 2012
Materias: “...Servicio de alimentos....”
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eBook
391
La gobernanza alimentaria en México : los actores sociales en los programas de seguridad alimentaria /
Publicado 2018
Materias: “...Abastecimiento de alimentos México....”
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eBook
392
Plantas aromáticas gastronómicas /
Materias: “...Preparación de alimentos....”
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eBook
393
La crisis alimentaria mundial : impacto sobre el campo mexicano /
Publicado 2013
Materias: “...Suministro de alimentos México....”
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eBook
394
Política en el plato : los debates de la alimentación en Colombia /
por Roa-Clavijo, Felipe
Publicado 2024
Materias: “...Abastecimiento de alimentos Colombia....”
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eBook
395
Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología de alimentos....”
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Artículo
396
Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología de alimentos....”
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Artículo
397
Nutriterapia, salud y longevidad : qué comer para vivir más y mejor?: principios básicos sobre la relación entre nutrición y salud /
por Morales Gëto, Juan.
Publicado 2011
Materias: “...Alimentos Uso terapeútico....”
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eBook
398
Desperdicio alimentario : gestión y prevención /
Publicado 2023
Materias: “...Alimentos Consumo....”
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eBook
399
Alimentos transg{acute}enicos un riesgo serio para la salud ¡Ahora disponible en su supermercado! /
por Altieri, Miguel.
Publicado 2009
Materias: “...Alimentos Biotecnolog{acute}ia....”
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400
Impacto de la interacción entre ©-lactoglobulina, caseinoglicomacropéptido y polisacáridos en coloides alimentarios
por Martínez, María Julia.
Publicado 2010
Materias: “...Química de los alimentos....”
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