Search Results - "Alimentos funcionales"
-
Functional foods and legislation: the role of the European Food Safety Authority (EFSA)
Published 2016Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Presentaciones -
Marketing of Functional Foods in Europe
Published 2016Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Presentaciones -
Actividades antiinflamatorias del nopal y la tuna en el crecimiento de células endoteliales (HUVEC)
Published 2013Subjects: “…Alimentos funcionales…”
Get full text
Tesis -
Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana
Published 2018Subjects: “…Alimentos funcionales…”
Get full text
Tesis -
Asistencia a la feria internacional de alimentos y bebidas, ANUGA
Published 2017Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Innovando en Alimentos Funcionales: Producción de Ajo Negro en Chiloé
Published 2019Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Puesta en valor del Calafate (Berberis buxifolia) en la Región de Aysén, mediante la producción de deshidratado de alto contenido antioxidante, validado técn...
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Ficha Iniciativa -
Bee-Bar, alimentos saludables
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Obtención de ingredientes funcionales mediante tecnologías limpias a partir de desechos agroindustriales para la formulación de alimentos saludables
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Cáscara : Desarrollo de un aditivo natural de fibra base a subproductos de la industria de jugos prensados en frío, para ser utilizado como materia prima en productos horneados, ce...
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Innovando en Alimentos Funcionales: Producción de Ajo negro en Chiloé
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de tecnología para la obtención del ingrediente funcional betaglucano desde la avena
Published 2020Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Ficha Iniciativa -
Desarrollo de múltiples versiones saborizadas de garbanzo crocante bajo el concepto de clean label en formato snack de alto valor nutricional a partir de garbanzos chilenos Alfa-IN...
Published 2022Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos -
Construction d’allégations
Published 2016Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Presentaciones -
Functional foods : Scientific Foundations and opportunities for the Agro-food Sector
Published 2016Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Presentaciones -
Alimentos funcionales: tecnología que hace la diferencia
Published 2017Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
Get full text
Get full text
Get full text
Artículo -
Alimentos funcionales : una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI : exposiciones presentadas durante el Seminario organizado por la Fundación para la Innovación Agraria en...
Published 2017Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Libro -
Estrategia para el desarrollo de la industria de ingredientes funcionales en Chile
Published 2017Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Libro -
Resultados y lecciones en carne de cordero como alimento funcional : proyecto de innovación en Región de O'Higgins
Published 2017Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Libro -
Patagonia Super Fruits: posicionando y penetrando productos liofilizados de la Patagonia en el mercado nacional y testeando su potencial en el mercado internacional de alimentos fu...
Published 2019Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
Get full text
Proyectos