Search Results - "Alimentos Procesados"

Refine Results
  1. Cover Image

    Evaluación de diferentes opciones de procesamiento industrial en seis clones de papa diploide. by Rivera Velasco, Jesús Elías

    Published 2002
    Subjects: “…Alimentos procesados…”
    Get full text
    Tesis
  2. Cover Image

    Actividad antioxidante y polifenoles totales en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.), fresca y procesada como dulce by Gabilondo, Julieta, Corbino, Graciela Beatriz, Martí, Hector Ruben, Malec, Laura

    Published 2019
    Subjects: “…Alimentos Procesados…”
    Get full text
    Conferencia
  3. Cover Image

    Espectroscopia de impedancia eléctrica aplicada al control de la calidad en la industria alimentaria by Caicedo Eraso, Julio César, Díaz Arango, Félix Octavio, Osorio Alturo, Andrea

    Published 2020
    Subjects: “…Alimentos procesados…”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  4. Cover Image

    Caracterización del comportamiento en postcosecha de materiales genéticos de guayabo Psidium guajava L. y su relación con la elaboración de bocadillo by Restrepo Rodríguez, Jorge Eduardo

    Published 1997
    Subjects: “…Alimentos procesados…”
    Get full text
    Tesis

Search Tools: