Resultados de búsqueda - "Alimentos"
-
Addressing food scarcity in marginalized mountain environments: A participatory seed management initiative with women and men in Eastern Nepal
Publicado 2002Materias: “…escasez de alimentos…”
Enlace del recurso
Journal Article -
Quality characteristics of snap beans in the developing world
Publicado 1990Materias: “…calidad de los alimentos…”
Enlace del recurso
Conference Paper -
Estudio de la obtención de harina de hojas de yuca (Manihot esculenta Crantz) para consumo humano. Tesis (Ingeniero Agroindustrial)
Publicado 2006Materias: “…consumo de alimentos…”
Enlace del recurso
Tesis -
Production and use of cassava flour:A new product of future potential in Indonesia
Publicado 2001Materias: “…tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Comparación de rendimientos de razas de cerdos criollos (zungo) colombianos, duroc y sus cruces en zonas tropicales [resumen]
Publicado 1976Materias: “…consumo de alimentos…”
Enlace del recurso
Journal Article -
Nutritional and Functional Properties of Aqueous and Hydroalcoholic Extracts from Argentinean Propolis
Publicado 2022Materias: “…Alimentos Funcionales…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Eficiencia en la producción a partir del aprovechamiento de la pérdida de alimentos y subproductos frutihortícolas para mejorar la sustentabilidad del sistema alimentario
Publicado 2023Materias: “…Pérdidas de Alimentos…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Efecto del uso de sal común (NaCl) como limitador de consumo en suplementación de bovinos = Effect of the use of common salt (NaCl) as a limiter of intake in bovine supplementation
Publicado 2024Materias: “…Consumo de alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Meta-analysis of the prevalence of norovirus and hepatitis a virus in berries
Publicado 2024Materias: “…Enfermedades Transmitidas por Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Comparativo de encuestas
Publicado 2024Materias: “…Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Informe técnico -
Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Definiciones
Publicado 2024Materias: “…Alimentos…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Guía de uso
Publicado 2024Materias: “…Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Informe técnico -
Quesos caprinos: inocuidad y elaboración responsable
Publicado 2024Materias: “…Tecnología de Alimentos…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Willingness to pay for quality attributes of fresh beef
Publicado 2018Materias: “…Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Conferencia -
Mermeladas artesanales: Método rápido y sencillo para preservar el color de la fruta y optimizar la elaboración
Publicado 2024Materias: “…Procesamiento de alimentos…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Caracterización de los compradores en un Mercado Mayorista de Buenos Aires y su inserción en la oferta de alimentos frescos = Buyers characterization in a Wholesale Market of Bueno...
Publicado 2025Materias: “…Suministro de Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Puesta en valor del descarte de kiwi: obtención de deshidratados como fuente natural de antioxidantes
Publicado 2025Materias: “…Pérdidas de Alimentos…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Alimentación para cabras con sorgo forrajero ensilado y maíz entero
Publicado 2025Materias: “…Manejo de Alimentos para Animales…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Effect of high pressure processing and vacuum packaging on the preservation of fresh-cut peaches
Publicado 2018Materias: “…Procesamiento de Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Effects of the Application of Dense Phase Carbon Dioxide Treatments on Technological Parameters, Physicochemical and Textural Properties and Microbiological Quality of Lamb Sausage...
Publicado 2018Materias: “…Procesamiento de Alimentos…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo