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41
Evaluación de la calidad de dos leguminosas durante su almacenamiento comercial /
by Bilbao Reboredo, Tania.
Published 2007
Subjects: “...Alimento....”
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42
Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
by Díaz Abreu, Julio Antonio.
Published 2007
Subjects: “...Alimento....”
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43
Incertidumbre y vida cotidiana: alimentaci{acute}on y salud en la Ciudad de M{acute}exico : alimentaci{acute}on y salud en la Ciudad de M{acute}exico /
by Bertran Vila , Miriam.
Published 2015
Subjects: “...Alimento....”
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44
Those curious and delicious seaweeds : a fascinating voyage from biology to gastronomy /
Published 2018
Subjects: “...Algas (Alimento)...”
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45
Ciencia y tecnología de alimentos /
Published 2016
Subjects: “...Alimento....”
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46
Ciencia y tecnología de alimentos /
Published 2016
Subjects: “...Alimento....”
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Journal
47
Ciencia y tecnología de alimentos /
Published 2016
Subjects: “...Alimento....”
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Journal
48
Ciencia y tecnología de alimentos /
Published 2015
Subjects: “...Alimento....”
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Journal
49
Planificación de menús y dietas especiales /
Published 2017
Subjects: “...Alimento....”
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50
Manipulación de alimentos /
Published 2015
Subjects: “...Manipulación de alimento....”
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51
Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
by Martínez Vasallo, Ailin.
Published 2015
Subjects: “...Alimento....”
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52
Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibración multivariada /
Subjects: “...Alimento....”
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Tesis eBook
53
Ciencia y tecnología de alimentos /
Published 2016
Subjects: “...Alimento....”
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Journal
54
Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /
by Sacón Vera, Ely Fernando.
Published 2016
Subjects: “...Alimento....”
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55
Determinación del consumo de alimento por Ia Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
by Wong L., Wilson G.
Published 2016
Subjects: “...alimento paletizado...”
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Tesis
56
Cocina con cereales y semillas : una completa guía para cocinar sano y variado /
by Bouchet, Jaqueline
Published 2013
Subjects: “...Cereales como alimento....”
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57
Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
by Paulete Jiménez, Inmaculada.
Published 2013
Subjects: “...Alimento....”
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58
Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /
by García Jordán, Noris.
Published 2009
Subjects: “...Alimento....”
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59
Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno /
Published 2010
Subjects: “...Alimento....”
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60
Ayudantes de cocina : manual /
Published 2010
Subjects: “...Alimento....”
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