Resultados de búsqueda - "Alimento"
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Desarrollo de compota a base de camote (Ipomoea batata) y quinua (Chenopodium quinua) como parte de alimentación complementaria en infantes
Publicado 2012Materias: “…Alimentos nutritivos locales…”
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Tesis -
Determinación de preferencias del consumidor de lechuga orgánica (Lactuca sativa) en Tegucigalpa, Honduras.
Publicado 2015Materias: “…Alimentos orgánicos…”
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Tesis -
Elaboracion de una formulacion y un flujo de proceso para mermelada de mango utilizando Stevia rebaudiana B. como edulcorante
Publicado 2016Materias: “…Alimentos bajos en calorias…”
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Tesis -
Efecto de la oferta de forraje y el suministro de melaza de caña de azúcar a vacas lecheras en la composición de la leche, en el norte de Antioquia :proyecto de tesis de maestria
Publicado 2018Materias: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Libro -
Barrier analysis for daily fruit and vegetable consumption among low income consumers in Hanoi, Vietnam
Publicado 2020Materias: “…consumo de alimentos…”
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Conjunto de datos -
Barrier analysis for daily fruit and vegetable consumption among low income consumers in Ibadan, Nigeria
Publicado 2020Materias: “…consumo de alimentos…”
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Conjunto de datos -
Capítulo 8 - Aprovechamiento de subproductos frutihortícolas como alternativa para la prevención de PDA
Publicado 2024Materias: “…Pérdidas de Alimentos…”
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Capítulo de libro -
Comportamiento ingestivo de corderas suplementadas en comederos de regulación física con dos alimentos peletizados = Ingestive behavior of ewe lambs fed in physically regulated fee...
Publicado 2024Materias: “…Ingestión de Alimentos…”
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Conferencia -
Effect of botanical and physicochemical composition of Argentinean honeys on the inhibitory action against food pathogens
Publicado 2018Materias: “…Composición de los Alimentos…”
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Artículo -
Desafíos inter-institucionales: elaboración de alimentos a pequeña escala
Publicado 2019Materias: “…Alimentos…”
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Capítulo de libro -
El salvado de arroz :procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana
Publicado 2018Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Libro -
Potencial de los frutos de plantas nativas en la alimentación de rumiantes.
Publicado 2018Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
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paper -
Metodologías de análisis normalizadas para la red de laboratorios lácteos que hacen análisis de leche cruda para pago por calidad
Publicado 2018Materias: “…Higiene de los alimentos…”
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Libro -
Apuntes sobre transferencia de calor y formulación de productos para la asignatura tecnología de carnes.
Publicado 1987Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
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Informe -
Procesos de industrialización de papas.
Publicado 2018Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
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Capítulo de libro -
Evaluación físico-química y microbiológica de algunos derivados lácteos producidos en tres municipios del Meta.
Publicado 2018Materias: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Tesis -
Niveles de actividad proteolítica en harinas de triticales con problemas germinación en la espiga.
Publicado 2018Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
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Artículo -
Effect of regular consumption of provitamin a biofortified staple crops on vitamin a status in populations in low-income countries
Publicado 2017Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Journal Article -
Zinc Absorption from Milk Is Affected by Dilution but Not by Thermal Processing, and Milk Enhances Absorption of Zinc from High-Phytate Rice in Young Dutch Women
Publicado 2017Materias: “…enriquecimiento de los alimentos…”
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Journal Article