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1
El sorgo en la alimentación humana.
por Cepeda Orjuela, R.
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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2
Aspectos nutritivos de la soya y alimentación humana
por Montero Sojo, Ramón Luis
Publicado 2018
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3
Importancia de la soya en la alimentación humana.
por Valencia Ramírez, R.A.
Publicado 2018
“...Se destaca la importancia de la soya en la alimentación humana y su valor nutricional, de acuerdo...”
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informative bulletin
4
Potencialidades de la soya para la alimentación humana.
por Valencia Ramírez, R. A.
Publicado 2018
“... alimentación humana debido a su alto contenido de proteínas de excelente calidad. El valor nutricional de la...”
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5
La papa en la alimentación humana y animal.
por Castro C, E., Quintero Q, S.E.
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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6
Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal.
por Valencia Ramirez, R. A.
Publicado 2018
“... alimentación humana, con su transformación se obtienen galletas, leche y otros productos comestibles que...”
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Boletín técnico
7
Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal.
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informative bulletin
8
Quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus spp) recursos genéticos andinos promisorios para alimentación humana y animal.
“... utilizarlo en condiciones favorables para la alimentación humana...”
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9
Uso de plaguicidas y exigencias del mercado agroalimentario
por Torrado Pachecho, Anita
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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Informe
10
Las hortalizas en la alimentación de Centroamérica en base a la evaluación nutricional de la población realizada por ICAP
por Holle, M.
Publicado 2014
Materias: “...ALIMENTACION HUMANA...”
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MON
11
Efecto de época de Siembra, Fertilización, Inoculación y Tratamiento de la Semilla en el comportamiento de dos líneas de Soya
por Vargas R., Geovanni
Publicado 2015
Materias: “...Alimentación Humana...”
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Tesis
12
Primer seminario sobre nutrición y producción de alimentos.
por Loaiza Cárdenas, A.
Publicado 1977
Materias: “...Alimentación humana...”
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13
Informe anual de investigación 1995
Publicado 2014
Materias: “...Alimentación humana...”
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InstitucionalDocument
14
Compuestos nutricionales y bioactivos de tres frutas provenientes de la sierra y la selva de Perú como fuente potencial de nutrientes para la alimentación humana
“... fuente importante de nutrientes y compuestos bioactivos que podría aprovecharse en la alimentación humana...”
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15
Pelipita en la olla: preparaciones.
Publicado 1991
Materias: “...Alimentación humana...”
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Boletín técnico
16
Participación de la industria privada en la solución de los problemas de la malnutrición infantil.
por Marina, A.P.
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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17
Industrialización y usos de maíz.
por Sesana V, Lorenzo
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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18
Usos alternativos del grano de soya en la alimentación humana :la soya contiene las proteínas más completas del mundo vegetal, tan nutritivas como las proteínas animales.
por Ostos Triana, Doris
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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19
Memorias. 1. Conferencia Nacional sobre Maíz Opaco. Bogotá (Colombia), 1970
Publicado 1970
Materias: “...Alimentación humana...”
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scientific event
20
El maíz en la alimentación de los colombianos.
por Echeverry U, L.E.
Publicado 2018
Materias: “...Alimentación humana...”
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