Resultados de búsqueda - "Alimentación humana"

Evaluación de un plan de transferencia de tecnología: Distrito San Juan del Cesar por Bernal de Gómez, Rosalba

“…Tradicionalmente ha estado localizado en áreas de minifundio, pero cada día toma mayor auge debido a su gran potencial tanto en la alimentación humana y animal como en usos industriales.…”
Enlace del recurso

La panela granulada: base nutritiva para muchas delicias. por Zanten, C.V. van

“…Se describen diferentes usos de la panela granulada obtenida del procesamiento de la caña de azúcar, como base para la preparación de bebidas, elaboración de conservas de frutas, conservación de verduras en agridulce y elaboración de dulces, postres, tortas y bizcochos para la alimentación humana. Se indican diversas recetas y formas de aprovechamiento del producto…”
Enlace del recurso

Sondeo de mercado para el extracto biofenólico proveniente del alperujo en alimentos balanceados por Renzi, Laura Andrea, Monetta, Pablo Miguel

“…Entre ellos, un extracto biofenólico rico en hidroxitirosol (HT) con elevada actividad antioxidante y potencialidad de uso en alimentación humana y animal como ingrediente funcional,…”
Enlace del recurso

Nataima - 31 :variedad de yuca (Manihot esculenta Crantz) resistente a mosca blanca (Aleurotrachelus socialis Bondar) para el valle cálido del alto Magdalena por Rey Bolívar, Leonardo, Arias Victoria, Bernardo, Charles Bellotti, Anthony, Vargas Bonilla, Heber Luis

“…La variedad de yuca NATAIMA-31, proveniente del cruzamiento realizado por el programa de Fitomejoramiento del CIAT entre las variedades MECU 72 y MBRA 12, resistentes a mosca blanca, es la primera en el mundo que además de ser altamente resistente a mosca blanca sin que sea necesario el uso de insecticidas, no solo es utilizada para actividades agroindustriales sino también para alimentación humana.…”
Enlace del recurso

Comportamiento de sorgos graníferos del PCCMCA 1997 por Morán., Jorge L., Mateo., Rafael A.

“…La incorporación de más volúmenes de sorgo al mercado, ha mantenido una mayor oferta de maíz para la alimentación humana, ya que la mayoría d el sorgo ha remplazado al maíz en la industria de concentrados. …”
Enlace del recurso

Evaluación fenotípica de líneas endogámicas de frijol común bajo condiciones de estrés hídrico y baja fertilidad por Román S., Fausto E.

“…El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) es la leguminosa más importante para la alimentación humana en el mundo. En Centro América, la mayor parte del frijol es producido por pequeños agricultores bajo condiciones limitantes como la sequía y la baja fertilidad de los suelos. …”
Enlace del recurso

Tolerancia al estrés por frío en germinación de variedades de arroz Japónica de zonas templadas por Sales, Ester, Viruel, Juan, Domingo, Concha, Talón, Manuel, Marqués, Luis

“…El arroz (Oryza sativa L.) es el cultivo más importante del mundo en relación a la alimentación humana, puesto que ocupa el 11%de la superficie total cultivable y representa el alimento base de más del 50% de la población mundial. …”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Fertilización del cultivo de la yuca (Manihot esculenta Crantz) por Cadavid López, Luis Fernando

“…Las raíces son de gran utilidad en la alimentación humana (mercado fresco, croquetas, harina, almidón), animal (como complemento en los concentrados para aves, cerdos y rumiantes) y es empleada como materia prima en la industria de gran variedad de productos, entre los que se destacan el almidón industrial, la harina, el alcohol carburante, gomas, adhesivos y pegantes, dextrina, glucosa, sorbitol, acetona, manufactura de explosivos, colorantes y como floculante en minería.…”
Enlace del recurso

Manejo fitosanitario del cultivo de la papa (Solanum tuberosum subsp. andigena y S. phureja) :medidas para la temporada invernal

“…La papa es originaria de la cordillera de los Andes, de donde se dispersó a todos los continentes y es hoy la base de la alimentación humana. En Colombia se cultiva en las zonas altas de las tres cordilleras, siendo los departamentos de Cundinamarca, Boyacá y Nariño los mayores cultivadores, con el 80% del área sembrada y de la producción nacional.…”
Enlace del recurso

Evaluacion de la produccion total de huevos y sus caracteristicas como efecto de la dieta en gallinas criollas y mejoradas por Salguero P., Ramón A.

“…No cabe duda que la falta de una dieta balanceada que no represente competencia para la alimentación humana, hace más crítica esta situación. El incremento de los precios, especialmente en al maíz, ha empeorado aún más la situación del sector rural, porque debido a sus escasos recursos económicas no pueden comprarlo; esta situación, aunada al bajo rendimiento que se da en el sector rural debido n los recursos tecnológicos usados, generan una competencia entre el consumo animal y el humano.…”
Enlace del recurso

Análisis económico de diferentes niveles de aplicación de nitrógeno y fósforo en la fertilización del cultivo de maíz híbrido h-27 en la Escuela Agrícola Panamericana por Lobo C., Oscar A.

“…En Honduras el cultivo de maíz tiene una gran importancia ya que es un elemento básico en la alimentación humana y materia prima importante en fabricación de concentrados para alimentación animal. …”
Enlace del recurso

Resultados y lecciones en producción de habas tipo baby : proyecto de innovación en zona centro y centro-sur : hortalizas y tubérculos / hortalizas de frutos

Enlace del recurso

Optimización de la metodología de cultivo en tierra y desarrollo de la tecnología de proceso para el uso de brotes del alga Macrocystis spp. en conservas para el consumo humano

“…Existe gran interés en el alga Macrocystis para alimentación humana, porque es de crecimiento rápido y genera gran biomasa, pero los individuos adultos que son los tradicionalmente cosechados desde praderas naturales o cultivo, son un poco duros y hasta ahora hay sólo experiencias piloto para producir alga molida o harina. …”
Enlace del recurso

Potencial futuro e investigacion necesaria para el incremento de la yuca por Cock, James H., Lynam, John K.

Enlace del recurso

Biotecnología Agrícola por Melgarejo, Paloma, Romagosa, Ignacio, Durán-Vila, Núria

“…Los retos a superar en las próximas décadas para el sector agrario están determinados por el aumento demográfico y la demanda de materias primas para alimentación humana y animal, por las preferencias en el consumo, por aspectos medioambientales y legales, y por la globalización de la economía. …”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Labores de siembre para el cultivo de la yuca por Navas Rios, Gloria Helena, Becerra, Julio J.

“…Su utilización se remonta a muchísimos años tanto para la alimentación humana, animal como en la industria. Se adapta bien a suelos ácidos y pobres, tolera largos periodos de sequia, los costos de producción son bajos y su producción es buena, logrando así una alta rentabilidad Como este cultivo es de lento establecimiento, puede causar erosión o pérdida del suelo, por lo cual es muy importante elegir bien el sitio donde se va a sembrar. …”
Enlace del recurso

Soya: nutrición, salud y economía por Valencia Ramírez, Rubén Alfredo

“…La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria -CORPOICA- viene promoviendo el uso de la soya en la alimentación humana, por ser fuente importante de proteína, de bajo costo y alto beneficio sobre la salud. …”
Enlace del recurso

Importancia y manejo de semilleros para ají por Gómez Barros, Gilberto de Jesús, Castro Pérez, Edinson Aurelio, Baquero Maestre, César Elías

“…Las hortalizas son fuente importante de muchas vitaminas y proteínas esenciales para la alimentación humana, inclusive para animales; por ello han sido consideradas alimentos de primer orden. …”
Enlace del recurso

Estudio de cinco distancias de siembra en dos variedades ramificadas de ajonjolí (Sesamum indicum L.) en el municipio de Santa Marta, Magdalena por Serrano Hernández, Hernando, Santana Carranza, Cosme Damián

“…El ajonjolí es una planta oleaginosa que tiene en el mercado una demanda por su alto contenido de aceite, el cual es usado en la alimentación humana, animal e industria de cosméticos.…”
Enlace del recurso

Manejo agronómico del cultivo de la caña por Becerra Campiño, J.J.

“…Se destaca la importancia del cultivo de caña panelera en la alimentación humana y animal y se exponen las prácticas de manejo del cultivo. …”
Enlace del recurso