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Capacidad de Impresión 3D de Tintas Alimentarias: A Base de Harina de Camote (Ipomoea batatas) con Adición de Cochayuyo (Durvillaea antarctica) y/o Espirulina (Arthrospira platensi... por Ordoñez O., Zabdi A.

Materias: “…Algas verde-azules…”
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