Resultados de búsqueda - "Ajo Negro"

Ficha Iniciativa FIA : Innovando en Alimentos Funcionales: Producción de Ajo Negro en Chiloé

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Innovando en Alimentos Funcionales: Producción de Ajo negro en Chiloé

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Proyecto Piloto: Cápsulas y Tinturas madre en base de Ajo Negro Chilote

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Análisis sensorial de Ajo Negro utilizando cultivares INTA por Fernandez, Silvana Paola

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Nutritional Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Nine Clones of Fresh Garlic and Its Black Garlic Derivative: A Comparative Study por Fernandez, Silvana Paola, Gonzalez, Roxana Elizabeth

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