Los nuevos enfoques de la competitividad y las cadenas productivas: los retos del desarrollo tecnológico.

Publicado 2018

Método de planificación del desarrollo tecnológico en cadenas agroindustriales que integra principios de sostenibilidad y competitividad

por Velásquez, Fabio, Plaza, Jorge, Gutiérrez, Braulio, Pulido, José, Rodríguez, Gonzalo, Romero, Mandius, Carranza, José, Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Servicio Internacional para la Investigación Agrícola Nacional (ISNAR)
Publicado 2019

Cosecha y poscosecha de lulo

por Caicedo Díaz, Guillermo E.
Publicado 2018

Proyecto de Comercialización y Agroindustria: Ecuador

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Rovayo Mancheno, Jorge
Publicado 2020

La postcosecha y agroindustria del plátano.

Publicado 2018

Transformaciones en el consumo de alimentos y en las cadenas productivas: las nuevas demandas por productos de mayor valor agregado, de mejor calidad y que respondan a las exigenci...

Publicado 2018

Proyecto de Empresas Asociativas de Producción Agropecuaria con Conscriptos de la FF.AA de Paraguay: Antecedentes de la colonización militar en Paraguay

por León Bojonovich, Julio, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Fondo Simón Bolívar (FSB)
Publicado 2020

Estudio: políticas y estrategias gerenciales de empresas agrobiotecnológicas en América Latina

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Solleiro, José Luis, Almanza M., Silvia I., González, Rosa Luz, Oliveira, Alexander
Publicado 2020

El cultivo de la piña en Venezuela

por Montilla de Bravo, Isabel, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fernández, Silvestre, Alcalá de Mercano, Dylicia, Gallardo, Myriam
Publicado 2020

Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), De Loma-Ossorio, Enrique, Castillo, Ronald
Publicado 2022

Mejoramiento del sistema productivo de la yuca en la microregión de sabanas de los departamentos de Córdoba y Sucre.

Publicado 2018

Memoria del Seminario Taller Desafíos de la Competitividad en la Agricultura Centroamericana

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
Publicado 2020

Modulo de capacitación procesamiento de frutales amazónicos a pequeña escala: una alternativa sostenible para la Amazonía.

por Ramírez Rodríguez, A.
Publicado 2018

Redes de agroindustria rural en América Latina y el Caribe: una visión de las redes de agroindustria rural en Chile, Ecuador y República Dominicana y del entorno de otras redes

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER)
Publicado 2020

Campos y perspectivas de la biotecnología: una estrategia para su introducción en el Istmo Centroamericano

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Regional de Cooperación Agrícola de Centroamérica, México, Panamá y República Dominicana (CORECA), Comité de Acción de Apoyo al Desarrollo Económico y Social de Centroamérica (CODESCA), Arias Peñate, Salvador
Publicado 2020

Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Organización de agroempresas y asociatividad

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Economía y Finanzas, Lima (Perú) (MEF), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR)
Publicado 2022

Competitividad en las agroindustrias rurales. Guía metodológica de evaluaciones empresariales

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Guiraud, Pamela, Boucher, Francois
Publicado 2020

Demanda y oferta de capacitación en agroindustria rural en América Latina

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), centro de cooperación internacional en investigación agronómica para el desarrollo, París (Francia) (CIRAD), Boucher, Francois, Kesteren, Theolinda van, Salas, Ina, Riveros, Hernando, Ramírez, José
Publicado 2020

Support to implementing cooperative activities between Latin-American and Caribbean institutions for agricultural development

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Pinchinat, Antonio M.
Publicado 2020

La postcosecha y agroindustria del plátano

Publicado 2018