Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas: soja y girasol

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Gutman, Graciela
Publicado 2020

Estrategia para impulsar la producción y el procesamiento rural de los cultivos nativos andinos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura, Lima (Perú) MA), Valencia, Máximo, Ramos, Francisco, Pérez, Walter
Publicado 2020

Sistemas agroalimentarios localizados en América Latina Alternativas para el desarrollo territorial

por Boucher, François, Espinoza Ortega, Angélica, Pensado Leglise, María del Roble, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, México, D.F. (México) (CONACYT), Red Científica en Sistemas en Sistemas Agroalimentarios Localizados, México, DF (México) (RED SIAL México)
Publicado 2022

Sistema de innovación del sector agroalimentario de Bolivia

por Vargas, Mario, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario , Tlacoquemecatl del Valle (México) (Red INNOVAGRO), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2017

Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España), Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (España), Taller Situación Actual y Perspectivas de las Organizaciones Empresariales del Sector Agroalimentario en América Central San José (Costa Rica) 5-6 Mar 1997.
Publicado 2019

Encuentros asociativos : pasantías empresariales en agricultura familiar: guía metodológica

por Barquero, Margarita, Jaramillo, Ana Lucía, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Segundo diplomado en gestión empresarial: Módulos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional, Washington, D.C. (EUA) (USAID), Universidad de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (UES)
Publicado 2022

Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur Montevideo (Uruguay) (PROCISUR)
Publicado 2019

A post harvest handling systems of sweet peppers (Capsicum annuum)

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Producción Alimentaria, Explotación Marina, Silvicultura y Medio Ambiente (Trinidad y Tobago) (MPAEMSMA)
Publicado 2020

Seminario de Alto Nivel sobre Políticas para el Desarrollo Agroindustrial: políticas para el desarrollo agroindustrial

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Metodología para optimizar el análisis de materias primas para biocombustibles en los países del Cono Sur

por Lobato, Virginia, Hilbert, Jorge, Tarifa, Alejandro, Mantovani, Evandro, González, María Inés, Álvarez, Edgard, Sawchick, Jorge, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR)
Publicado 2019

Biotecnología e industria Un ensayo de interpretación teórica

por Avalos Gutiérrez, Ignacio, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Programa Hemisférico de la Agricultura Orgánica - PHAO

Publicado 2024

Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: carne aviar y ovina. Documento de trabajo

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Programación Económica (Argentina), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina), Canzanelli, Liliana, Wallace, Hernan, Lamelas, Karina
Publicado 2020

Proyectos regionales prioritarios para la reactivación y desarrollo de la agricultura centroamericana

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Manual de capacitación 3: Agroindustria

por González, Miroslava, Blanco, Marvin, Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento, Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP), INNOVA Agricultura Familiar
Publicado 2022

Cadeia produtiva de produtos orgânicos

por Buainain, Antônio Márcio, Batalha, Mário Otávio, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaria de Política Agrícola (SPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília (Brasil) (MAPA)
Publicado 2019

Bioeconomía y turismo: una vinculación ganadora. Parte 2

Publicado 2024

Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos

por Chacón, Silvia Angélica, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador), Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador)
Publicado 2019

Estudo da cadeia produtiva do caju e validação de metodologia para acompanhamento dos sistemas agroindustriais

por Banco de Nordeste do Brasil, Fortaleza (Brasil) (BNB), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018