Results for "Aerobios totales" Showing 1 - 4 results of 4 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Aerobios+totales%22&type=Subject&lng=en 4 0 50 Efecto de la adición de lactato y diacetato de sodio y almacenaje sobre las características físicas y apariencia de la carne de res para asar (M. Biceps y Triceps Brachii) Sun, 01 Jan 2012 15:00:30 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO261 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO261 Bernal G., Guillermo A. Tesis 2012 Bernal G., Guillermo A. 0 Evaluación del yogur en tres concentraciones de etanol y dos edulcorantes y sus cambios físico-químicos y sensoriales Sun, 01 Jan 2012 15:00:30 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO490 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO490 Mena C., Behannis J. Tesis 2012 Mena C., Behannis J. 0 Efecto del lactato de sodio y calcio en las características físico-químicas y sensoriales de un producto de res listo para consumir Sun, 01 Jan 2012 15:00:30 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO637 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO637 Valverde, Jessica Tesis 2012 Valverde, Jessica 0 Evaluación del ozono para la desinfección de trozos de carne fresca de cerdo en la Planta Agroindustrial de Investigación y Desarrollo de Zamorano Sun, 01 Jan 2012 15:00:30 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO775 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO775 Ramírez Ch., Marcos F. Tesis 2012 Ramírez Ch., Marcos F. 0