Search Results - "Acido ascorbico"
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Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esencia
Published 2012Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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Thesis -
Clonal trial of five genotypes of “camu-camu”, Myrciaria dubia (h.b.k) mc. Vaugh, in non-flooded area
Published 2017Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Ensayo agroeconomico para el establecimiento de Rosa multiflora Thund. in vitro
Published 2016Subjects: “…Acido ascorbico…”
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Thesis -
Fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de Myrciaria dubia “camu camu”
Published 2017Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Influencia del tratamientro térmico en la calidad de la Pulpa de Cocona (Solanum sessiliflorum D.) congelada.
Published 2016Subjects: “…Acído ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú
Published 2017Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Efecto de tratamiento térmico y uso de aditivos en las características físico-químicas y microbiológicas de plátano verde mínimamente procesado
Published 2021Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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Thesis -
Effects of harvest date on the contents of sugar, inorganic phosphate and vitamin C in Amaranthus dubius
Published 2021Subjects: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Desarrollo de un colado de manzana enriquecido con vitamina C y evaluación de su estabilidad
Published 2014Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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Thesis -
Uso de suplementos cuticulares de carácter lipofílico como estrategia para mejorar la calidad de peras
Published 2024Subjects: “…Ácido Ascorbico…”
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info:ar-repo/semantics/documento de conferencia -
Ascorbic acid turnover, carbohydrates and mineral nutrients in the cotton plant (Gossypium hirsutum L.)
Published 2021Subjects: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Tratamiento ultrasonico de pulpa de camu camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh), y estudio de sus componentes bioactios.
Published 2016Subjects: “…Acido ascorbico…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Estudios fisiológicos sobre la floración del cafeto en condiciones del Sur de la India, 7: Cambios en las enzimas de hierro y cobre y en el ácido ascórbico durante las etapas del d...
Published 2023Subjects: “…Ácido ascórbico||ascorbic acid||ácido ascórbico||acide ascorbique…”
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Artículo -
High methoxyl pectin–methyl cellulose films with antioxidant activity at a functional food interface
Published 2018Subjects: “…Acido Ascórbico…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Efecto del recubrimiento β-quitosano, antioxidantes y antimicrobiano en la calidad y vida anaquel de cubos de camote (Ipomoea batatas) cocido
Published 2014Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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Thesis -
Conservación y almacenamiento de Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. III. Variaciones en el contenido de ácido ascórbico
Published 2022Subjects: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Isolation of high-quality total RNA from leaves of myrciaria dubia Camu camu
Published 2017Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Monitoreo del flujo de genes de algodón transgénico en la Agremiación Remolino S.A. (Espinal Tolima)
Published 2018Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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masterThesis -
Algunas características físicas y composición química de la manzana de marañón (Anacardium occidentales L.)
Published 2022Subjects: “…ACIDO ASCORBICO…”
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Artículo -
Myrciaria dubia “Camu Camu” Fruit: Health-Promoting Phytochemicals and Functional Genomic Characteristics
Published 2018Subjects: “…Ácido ascórbico…”
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info:eu-repo/semantics/article