Resultados de búsqueda - "Aceptación"

Efecto de la miel de melipona (Tetragonisca angustula) y miel de abeja (Apis mellifera) en una infusión de jengibre (Zingiber officinale) en panal por Gomez C., Fredy A.

Materias: “…Aceptación…”
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Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de una mezcla de miel cremada de abejas (Apis mellifera) con chía (Salvia hispanica). por Suazo T., Valeria S.

Materias: “…aceptación…”
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Efecto de los logos "ecológico" y "riego sostenible" en la respuesta del consumidor de aceite por Delpozo, Bárbara, Castillo, M., Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

Materias: “…Aceptación…”
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Evaluación de las reformulaciones de miel de mora y salsa dulce de tomate de Zamorano por Moncada H., Maryan V.

Materias: “…Prueba de aceptación…”
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Evaluación del efecto de la proporción de banano y mango en las características físicas y sensoriales del helado mangonana por Montero, Gabriela

Materias: “…Análisis de aceptación…”
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Evaluación de la maduración en seco con dos tipos de cobertura en el músculo Longissimus dorsi de vacas de descarte de la unidad de Ganado Lechero de Zamorano por Frias H., Matias, Porras G., Carlos A.

Materias: “…Aceptación…”
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Efecto de la chía (Salvia hispanica) en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera) por Rivas M., Marifer W.

Materias: “…Aceptación general…”
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Estudio de las características sensoriales del pozol elaborado con leche HTST y UHT por Fermán R., Alejandro J.

Materias: “…Aceptación…”
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Desarrollo de pan molde integral con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de Hierba Mora (Solanum Americanum) por Cordon L., Carlos A.

Materias: “…Aceptación…”
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Estudio técnico, de mercado y financiero del nuevo producto, Miel Saborizada en Pajillas por Avendaño A., Pedro L.

Materias: “…Aceptación…”
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Efecto de dos cantidades de leche descremada en polvo y dos edulcorantes no calóricos en las características físico-químicas y sensoriales del yogur light de fresa por Orellana V., Diego P.

Materias: “…prueba de aceptación…”
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Optimización del proceso de escaldado y deshidratación osmo-convectiva de banano (Musa paradisiaca, Var. Cavendish) por Andrés E., Sanchez A.

Materias: “…Mayor aceptación…”
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Efecto de la viscosidad en la percepción de dulzura en una bebida por Enriquez M., Jean P.

Materias: “…Aceptación general…”
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Efecto de la maduración húmeda y masajeo en características físicas, microbiológicas y sensoriales en el Longissimus dorsi de res por Amaya A., María F.

Materias: “…Aceptación…”
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Caracterización fisicoquímica y sensorial de panales de abeja saborizados con fresa (Fragaria ananassa) y mora (Rubus ulmifolius) por Burgos M., Sicyaenn T.

Materias: “…Aceptación…”
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Efecto de adición de harina de garbanzo (Cicer arietinum) y de linaza (Linum usitatissimum) en la elaboración de un chorizo cocido como fuente teórica de fibra por Leiva M., Daniel A., Robles M., Edwin G.

Materias: “…Aceptación sensorial…”
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Efecto de adición de harina de garbanzo (Cicer arietinum) y de linaza (Linum usitatissimum) en la elaboración de un chorizo cocido como fuente teórica de fibra por Leiva M., Daniel A., Robles M., Edwin G.

Materias: “…Aceptación Sensorial…”
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Elaboración de harina de sangre de cerdo y su efecto como colorante natural en chorizo de pollo por Olivera H., Ines M., Perez D., Andrea N.

Materias: “…aceptación sensorial…”
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Estudio de la aceptación de la variedad mejorada de frijol común Amadeus 77 en la aldea de San Lorenzo, Danlí, El Paraíso, Honduras. por Valentinetti, Sara

Materias: “…Aceptación agronómica y de consumo…”
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Desarrollo de pan de molde y marquesote para la panificadora rural de Nuevo Paraíso por Acosta L., Silvana E.

Materias: “…Pruebas de aceptación…”
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