Resultados de búsqueda - "ANTIOXIDANTES"

New insights into antibacterial and antioxidant activities of rosemary essential oils and their main components por Ojeda Sana, Adriana Maria, van Baren, Catalina María, Elechosa, Miguel Angel, Juarez, Miguel Angel, Moreno, Silvia

Materias: “…Antioxidantes…”
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Estudios preliminares del efecto del estrés hídrico sobre la calidad y compuestos antioxidantes en Tagetes patula por Mantilla Alarcon, Alfredo Gunther, González, M., Chludil, Hugo Daniel

Materias: “…Síntesis de Antioxidantes…”
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Plum (Prunus salicina) peel and pulp microparticles as natural antioxidant additives in breast chicken patties por Basanta, Maria Florencia, Rizzo, Sergio Anibal, Szerman, Natalia, Vaudagna, Sergio Ramon, Descalzo, Adriana Maria, Gerschenson, Lia Noemi, Perez, Carolina Daiana, Rojas, Ana María

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Implementation of innovation and project management best practices in technological development. Case study: natural antioxidants from olive pomace in the main olive growing area... por Renzi, Laura Andrea, Alday Poblete, Silvina Esther

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Garlic scape, an alternative food with human health benefits por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Sance, Maria Marta, Soto Vargas, Verónica Carolina, Galmarini, Claudio Romulo

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Transcriptional regulation of tocopherol biosynthesis in tomato por Quadrana, Leandro Daniel, Almeida de Souza, Juliana Beatriz, Otaiza, Santiago N., Duffy, Tomas, Silva, Junia V. Corrêa da, Godoy, Fabiana de, Asís, Ramón, Bermúdez, Luisa, Fernie, Alisdair R., Carrari, Fernando, Rossi, Magdalena

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Obtención de nuevas variedades de cítricos tipo pomelo con bajo contenido en furanocumarinas y elevado en flavonoides por García-Lor, Andrés, Bermejo, Almudena, Morales, Julia, Medina, Alejandro, Hernández, María

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Caracterización de la biomasa residual de genotipos de alcaucil para su potencial aplicación en alimentos por Rotondo, Rosana, Romero, D., Grasso, Rodolfo, Ortiz Mackinson, Mauricio, Balaban, David, Samardich, Danisa, Rodriguez, Gustavo Rubén, Périgo, Carlos Alberto, Escalante, A.

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A simple thin-layer chromatography autography for the detection of peroxidase inhibitors por Micheloni, Oscar Bernardo, Ramallo, Ivana Ayelen, Farroni, Abel Eduardo, Furlan, Ricardo Luis Eugenio

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Antioxidantes naturales : una oportunidad de desarrollo industrial para una alimentación animal más saludable por Renzi, Laura Andrea, Talamoni, Silvina, Rodriguez, Manuel, Monetta, Pablo Miguel

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Contenido de antioxidantes totales y clorofila en lechuga bajo fertilización orgánica con compost por Carnicer, Sebastián, Shindoi, Mauro Masakichi Jere, Delfino, Mario Raúl, Leconte, María Corina

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La guayaba, fuente de fenoles con actividad antioxidante por Olaya, Julio, Restrepo, Patricia, Parada, Fabián, Silva, Kelly, Espinal, Mauricio

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Perspectivas de la investigación en antioxidantes en Colombia por García, M., Cotes, Alba Marina, Cristancho, E.

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El cacao y la salud humana: propiedades antioxidantes del cacao nicaraguense y productos alimenticios comercializados por Negaresh, Sara, Marín, Iván

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Physicochemical transformations of corn-based snacks with underexploited grains addition during storage: multi-analytical assessment por Rolandelli, Guido, Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

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Ficha Iniciativa FIA : Obtención de un prototipo de pan alto en fibra soluble y antioxidantes mediante el reemplazo parcial de harina de panificación con un ingrediente alimentario...

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Obtención de un prototipo de pan alto en fibra soluble y antioxidantes mediante el reemplazo parcial de harina de panificación con un ingrediente alimentario funcional en base a cá...

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Hydrophilic antioxidants from Andean tomato landraces assessed by their bioactivities in vitro and in vivo por Di Paola Naranjo, Romina Daniela, Otaiza, Santiago, Saragusti, Alejandra Cristina, Baroni, María Verónica, Carranza, Andrea del Valle, Peralta, Iris Edith, Valle, Estela Marta, Carrari, Fernando, Asis, Ramón

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Aumento de actividad antioxidante a bebidas comerciales por el agregado de extractos de especies silvestres obtenidas por asistencia enzimática por Micheloni, Oscar Bernardo, Farroni, Abel Eduardo, Gallo, Alicia del Valle

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Encapsulación y estabilidad de extractos antioxidantes de especies vegetales silvestres obtenidos mediante tecnologíasverdes por Micheloni, Oscar Bernardo, Gallo, Alicia del Valle, Farroni, Abel Eduardo

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