Resultados de búsqueda - "ANTIOXIDANTES"

Bioactive compound profiling of olive fruit: the contribution of genotype por Mousavi, Soraya, Stanzione, Vitale, Mariotti, Roberto, Mastio, Valerio, Azariadis, Aristotelis, Passeri, Valentina, Valeri, Maria Cristina, Baldoni, Luciana, Bufacchi, Marina

Materias: “…Antioxidantes…”
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Characterization of two GH10 enzymes with ability to hydrolyze pretreated Sorghum bicolor bagasse por Bruno Baron, Camila Ayelen, Mon, Maria Laura, Marrero Diaz De Vill, Rubén, Cattaneo, Andrea, Di Donato, Paola, Poli, Annarita, Negri, Maria Emilia, Alegre, Mariana, Soria, Marcelo Abel, Rojo, Cecilia, Combina, Mariana, Finore, Ilaria, Talia, Paola Mónica

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Relationships between bioactive compound content and the antiplatelet and antioxidant activities of six allium vegetable species por Beretta, Hebe Vanesa, Bannoud, Florencia, Insani, Ester Marina, Berli, Federico Javier, Hirschegger, Pablo, Galmarini, Claudio Romulo, Cavagnaro, Pablo

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Estudio del secado por atomización de la pulpa de Guayaba (Psidium guajava L.) del ecotipo rosado. por Murga Ramirez, Esmeralda Gilda

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Cuantificación de Polifenoles totales del residuo de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), su encapsulación y evaluación de propiedad fisicoquímicas. por Guevara M., Allisson F.

Materias: “…actividades antioxidantes…”
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Gira técnica de innovación para conocer las tecnologías y modelo encadenamiento productivo del polo de competitividad VEGEPOLYS y la industria de colorantes naturales en Europa

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Ficha Iniciativa FIA : Ingredientes naturales funcionales de alto valor agregado, a partir de subproductos de la agroindustria del apio.

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Colorantes y antioxidantes naturales en la industria de alimentos: tecnologías de extracción y materias primas dedicadas

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GIRA FIA 2019 : Tecnologías y modelo de encadenamiento productivo del polo de competitividad VEGEPOLYS en Francia para producción de hortalizas saludables e industria GIT2019-0648

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Evaluación de la actividad antioxidante de la pulpa, cáscara y semilla del fruto del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.) por Sotero Solís, Víctor, Silva Doza, Luz, García de Sotero, Dora, Imán Correa, Sixto Alfredo

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Desarrollo de una bebida antioxidante a base de miel, extracto vegetal y jugo de fruta. por Correa Uriburu, Florencia, Maldonado, Luis Maria, Zampini, Iris Catiana, Isla, Maria Ines

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Carotenoid profile produced by Bacillus licheniformis Rt4M10 isolated from grapevines grown in high altitude and their antioxidant activity por Cohen, Ana Carmen, Dichiara, Elisa, Jofre, Viviana Patricia, Antoniolli, Andrea, Bottini, Ambrosio Rubén, Piccoli, Patricia Noemí

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Bioactive compounds and antioxidant activity in seeds of bred lines of common bean developed from Interspecific crosses por Suárez, Juan Carlos, Polanía-Hincapié, Paola Andrea, Saldarriaga, Sebastian, Ramón-Triana, Vivian Yorlady, Urban, Milan Oldřich, Beebe, Stephen Edgar, Rao, Idupulapati M.

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Antioxidant pectin enriched fractions obtained from discarded carrots (Daucus carota L.) by ultrasound-enzyme assisted extraction por Idrovo Encalada, Alondra Mariela, Perez, Carolina Daiana, Flores, Silvia K., Rossetti, Luciana, Fissore, Eliana Noemi, Rojas, Ana Maria Luisa

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Antioxidant characterization of new dietary fiber concentrates from papaya pulp and peel (Carica papaya L.) por Nieto Calvache, Jhon, Cueto, Mario Alberto, Farroni, Abel Eduardo, Escalada Pla, Marina de, Gerschenson, Lia Noemi

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Aceite esencial de orégano como antioxidante natural para conservar los productos de la cadena avícola por Ariza, Claudia, Vásquez, Diana, Mayorga, Olga, Ortíz, Ronnal, Afanador, Germán

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Variación de la composición, bioactiva, capacidad antioxidante, en café oro por zona geográfica y en mezclas tostadas-molidas. por Quispe Lugarte, Paola

Materias: “…Antioxidantes del café…”
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Efecto de aditivos antioxidantes en dietas ricas con omega 3 en la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras por Vega F., Yamilka L.

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Uso de extracto de residuos del proceso de vinificación para elaboración de set de baño hotelero (amenities)

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Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de diferentes genotipos de lechuga = Phenolic compounds and antioxidant activity of different lettuce genotypes por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Soto Vargas, Verónica Carolina, Lanza Volpe, Melisa

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