Resultados de búsqueda - "AMILOSA AMILOPECTINA"

Evaluación del crecimiento microbial in vitro con diferentes relaciones amilosa-amilopectina y almidón-sacarosa en el sustrato energético por Olivo Filippe, R.R.

Materias: “…AMILOSA AMILOPECTINA…”
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Extracción y caracterización del almidón de banano verde y de su residuo de pulpa por Núñez, Flor

Materias: “…Relación amilosa:amilopectina…”
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