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101
Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
Published 2014
Subjects: “...Alimentos....”
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102
Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /
by Montagut, Xavier
Published 2009
Subjects: “...Alimentos Abastecimiento....”
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103
Tasa de crecimiento del Pez Ángel Pterophyllum Scalare (perciformes : cichlidae) en condiciones de laboratorio /
Subjects: “...Alimentos....”
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104
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Published 2014
Subjects: “...Alimentos Manipulación....”
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105
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
by Ocaña Zurera, Ana Belén
Published 2025
Subjects: “...Alimentos Almacenamiento....”
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106
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks de maíz amarillo en Tegucigalpa, Honduras por el método de la extrusión
by López M., Julio J.
Published 2012
Subjects: “...Alimentos...”
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Tesis
107
Módulo de procesamiento Hortofrutícola
by Cojulún, Rodolfo
Published 2014
Subjects: “...Industrialización de Alimentos...”
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InstitucionalDocument
108
Evaluación del óxido crómico, cromógenos vegetales y proteína no asimilable como indicadores para estimar el consumo de forrajes
by Camargo González, Arnulfo E.
Published 2014
Subjects: “...CONSUMO DE ALIMENTOS...”
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Tesis
109
Plan de negocios para la producción y comercialización de productos derivados de la semilla de cacao, en Macuelizo, Santa Bárbara, Honduras
by López R., Ingris N.
Published 2015
Subjects: “...Alimentos...”
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Tesis
110
Manual para la educación nutricional en la secundaria básica
Subjects: “...Alimentos....”
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111
Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible /
by Barón Chivara, Jesus Alexis
Published 2021
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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112
Cúrcuma y otras medicinas de la longevidad : un análisis de cómo prevenir y remediar enfermedades degenerativas y autoinmunes : una raíz medicinal y una filosofía de medicina /
by Barrio Healey, Sacha
Published 2019
Subjects: “...Alimentos naturales....”
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113
Conservación de los alimentos
by Díaz Torres, Raúl.
Published 2009
Subjects: “...Alimentos Conservación....”
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114
AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /
Published 2010
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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115
Las algas que comemos /
by Ibáñez, Elena, 1965-
Published 2017
Subjects: “...Alimentos....”
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116
Los alimentos ultraprocesados /
by Sánchez Perona, Javier
Published 2022
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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117
El arroz : alimento de millones /
by Pinciroli, María.
Published 2015
Subjects: “...Alimentos....”
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118
Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Published 2004
Subjects: “...Alimentos Composición....”
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119
Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
Published 2020
Subjects: “...Alimentos Deshidratación....”
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120
Cocina para celíacos : recetas sin gluten, clásicas, modernas dulces y saladas /
by Noeli
Published 2013
Subjects: “...Alimentos sin gluten....”
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