Suggested Topics within your search.
Showing 41 - 60 results of 3,454 for search '"ALIMENTOS"', query time: 0.07s Refine Results
41
El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas /
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
42
Cambios en el grado alcohólico durante la elaboración del elixir de ron
by Armas García, Oscar de.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
43
Desarrollo de un método por SPME para la determinación del perfil de compuestos volátiles en cerveza
by Thorndike Brossard, Isabel.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
44
Alimentos Kosher
Published 2005
Subjects: “...Alimentos....”
Get full text
eBook
45
Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM
by García Martín, Iverne.
Published 2011
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
46
Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo
by Expósito Plasencia, Jorge.
Published 2012
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
47
Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
by Salfrán Vázquez, Aimée.
Published 2011
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
48
Determinación de los rendimientos en carnes de res, pollo y cerdo, en un hotel del grupo Gran Caribe. S.A.
by Mena Reyes, Tomás.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
49
Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's
by Cruz Salfrán, Linnet Santa.
Published 2010
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
50
Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas
by Sánchez Reyes, Yhanilsis.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
51
Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja
by Lorenzo Martín, Yuniel.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
52
Relación de los hábitos de vida con el crecimiento físico y estado nutricional en grupos de estudiantes de dos secundarias básicas pertenecientes al municipio La Lisa
by Pérez Santana, Danae.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
53
Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
54
Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado
by Barrera Aldama, Yenisey.
Published 2011
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
55
Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
56
Evaluación de parámetros industriales y su influencia en la calidad del sorbeto
by Pons Pérez, Hetzel.
Published 2010
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
57
Efecto de la dieta y los hábitos de vida de adultos jóvenes y su relación con el riesgo de aparición de enfermedades crónicas no transmisibles
by Forbe Hernández, Tamara.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
58
Estrategia para la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el Complejo Jayamá
by Pereda Loredo, Odalys A.
Published 2010
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
59
Evaluación dietética y estilización de platos de la Cocina Tradicional Camagüeyana
by Zamora Faure, Ivette.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
60
Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas
by García Varela, Yonarki.
Published 2010
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
Get full text
Tesis eBook
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search