Evolución del color, la pérdida de agua y la ganancia de solutos durante la cinética de osmodeshidratación de tomate de árbol.

by Rojas, A.M, Arango, L.A., Pinzón Fandiño, M.I.
Published 2018

Valor nutricional de la panela.

by Durán Castro, Néstor
Published 2018

Posibilidades y perspectivas del desarrollo de programas de mejoramiento en frutales andinos. Visión conceptual

by Lobo Arias, Mario
Published 2018

Proceso para producir pectinas cítricas

by Devia Pineda, Jorge E.
Published 2018

Campaña para incrementar el consumo de carne ovina en el departamento de Nariño.

by Cardona G, Lyda Ruby, Morales Alarcón, Néstor
Published 2018

Introducción a la evaluación de frutos de algarrobo (Prosopis juliflora).

by Santos P, L.D., Bernal G, C.A., Duarte Vargas, J.H.
Published 2018

Problemática en la elaboración de concentrados para aves en Colombia.

by Vásquez P, J. Fernando
Published 2018

Consumo voluntario de forraje por vacas lecheras en pastoreoTrabajo especial.

by González Garibello, P.M.
Published 1984

Influencia de la concentración de la solución de sacarosa en la cinética producida por la deshidratación osmótica del mango.

by Giraldo, G., Talens, P., Chiralt, A.
Published 2018

Hornilla panelera

Published 1984

Potencial alimentario del país en relación con sus necesidades

by Torres Ramírez, Stella, Gómez Jurado Hidalgo, J., Villamizar Rosas, Fernando, Rodríguez Quijano, Pedro Antonio
Published 2018

Evaluacion de la lavaza en la alimentación de cerdas en confinamiento, durante el periodo de lactancia

by Moncada Bueno, Alberto, Sabogal Ospina, Roberto, Poveda Huertas, Carlos A., Hidalgo Gines, Victor Hugo
Published 2018

Curso métodos analíticos de tecnología en cereales menores

by Coca Cadena, Alvaro
Published 1988

AGROCONEXION Certidumbre para la cosecha de aguacate

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), AgrotendenciaTV, Henriquez, Priscila, Goenaga, Ricardo, Toivonen, Peter, Osuna, Jorge, Kappes, Steven, Sanchez, Jose Fernando, Otero Justo, Manuel Rodolfo
Published 2021

Mapeo de Actores Relacionados con la Innovación Tecnológica en las Cadenas de Maíz y Frijol en Nicaragua

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Escobar Lacayo, Oscar
Published 2020

Las mujeres productoras de alimentos en Uruguay: Diagnóstico y políticas

by Peaguda, María del Carmen, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2021

Evaluación del procesamiento de yuca

by Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Universidad Simón Bolívar (Venezuela), Blanco Martínez, Oswaldo
Published 2021

Report on the current food and domestic demand situation in the countries of the Lesser Antilles as part of the study on the competitiveness of the agriculture sector in the Lesser...

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Misión francesa de cooperación técnica, Taylor, Timothy G, Antoine, Patrick A
Published 2020

Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Cría (Venezuela)(MAC), Universidad Nacional Experimental de Táchira, Táchira (Venezuela) (UNET), Red de la Agroindustria Rural en Venezuela, Caracas (Venezuela) (RAR)
Published 2020

Secado natural de yuca en la costa norte de Colombia

by Brekelbaum, Trudy, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER)
Published 2021