Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"

Evaluación comparativa de concentrados pre-iniciadores comerciales vs. ración convencional para cerdos en etapa de iniciación por Medal Mendieta, Julio C.

Materias: “…Q54 Composición de alimentos para animales…”
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Efecto de los carotenoides sobre la pigmentación de la yema del huevo y la productividad de las aves por Romero Sandoval, Pedro Antonio

Materias: “…Q54 Composición de alimentos para animales…”
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Evaluación de la calidad nutritiva del ensilaje de diferentes proporciones de Tigüilote (Cordia dentata poir) y el Pasto Colonial (Panicum maximun jack), y su potencial uso en la a... por Vásquez Lira, Luis Heberto, Toruño Sánchez, Alba Teresa

Materias: “…Q54 Composición de alimentos para animales…”
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Composición química del rastrojo de la vaina amonificada del frijol Caupí (Vigna unguiculada) (L.) (Walp), como potencial uso en la alimentación de verano. Santa Rosa, sabana grand... por Vallecillo Tinoco, Maynor Israel, Medrano Martínez , Ramón Antonio

Materias: “…Q54 Composición de alimentos para animales…”
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Actividades antiinflamatorias del nopal y la tuna en el crecimiento de células endoteliales (HUVEC) por Armijos L., Ana G.

Materias: “…Alimentos funcionales…”
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Inseminación artificial en cerdos usando dos diluyentes y dos centros de recolección de Semen por Henríquez G., Carla M.

Materias: “…Alimentos concentrados…”
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Manual de Controles Preventivos para la elaboración de leche fluida, helados, yogur, queso crema y queso crema con chile en la Planta de Lácteos de Zamorano por Chávez S., Tirza E.

Materias: “…Alimentos…”
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Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana por Kiesling A., Yolanda G.

Materias: “…Alimentos funcionales…”
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Estudio de factibilidad para la introducción de alimentos listos para consumir en la empresa FRUGALP productora de piña (Ananas cosmosus) para el mercado de Ecuador por Eugenio Pérez., Diego A.

Materias: “…Alimentos de cuarta gama…”
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Desarrollo de un queso Mozzarella reducido en grasa mediante la adición de inulina Orafti®GR. por Lopez M., Adrian A., Solito P., Regina V.

Materias: “…Alimentos saludables…”
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Manual de procesamiento de la papa criolla por Álvarez Ochoa, Claudia Patricia, Cerón Lasso, María del Socorro, Garnica Holguín, Ana Magdalena, Molina Cita, Yaquelin, Prieto Contreras, Lena

Materias: “…Procesamiento de alimentos…”
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Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos por Gallego, Sonia, Carrillo, Patricia, Palacios, Natalia, Ospina Patiño, Bernardo, Grenier, Cécile, Nutti, Marilia, Talsma, Elise F.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe por Londoño Hernandez, Luis Fernando, Jaramillo Valencia, Angélica M., Patiño, Gelver, Belalcázar, John Eiver, Dufour, D.L., Nutti, Marilia, Talsma, Elise F.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Retention of zinc in biofortified rice and maize during processing and cooking por Talsma, Elise F., Gallego, Sonia, Carrillo, Patricia, Londoño Hernandez, Luis Fernando, Grenier, Cécile, Palacios, Natalia

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Fast-track approach to breeding high-iron pearl millet cultivars por Govindaraj, Mahalingam, Rai, Kedar N., Pfeiffer, Wolfgang H., Kanatti, Aanand

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Iron Bioavailability Studies of the First Generation of Iron-Biofortified Beans Released in Rwanda por Glahn, Raymond P., Tako, Elad, Hart, Jonathan J., Haas, Jere D., Lung'aho, Mercy G., Beebe, Stephen E.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Scaling-up biofortified beans high in iron and zinc through the school-feeding program: A sensory acceptance study with schoolchildren from two departments in southwest Colombia por Beintema, Joni J.S., Gallego-Castillo, Sonia, Londoño Hernandez, Luis Fernando, Restrepo Manjarres, José, Talsma, Elise F.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Biochemical and microstructural assessment of minimally processed peaches subjected to high-pressure processing : implications on the freshness condition por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Vaudagna, Sergio Ramon, Nanni, Mariana, Apóstolo, Nancy Mariel

Materias: “…Frescura de los Alimentos…”
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Cerezas en conservas con polialcoholes : una alternativa para consumidores con regímenes especiales por Maldonado, Mariela, Fonzar, Mauricio, Carparelli, Andrea, Polenta, Gustavo Alberto, Vaudagna, Sergio Ramon, Denoya, Gabriela Inés, Sanow, Luis Claudio, Robles, Maria Noelia

Materias: “…Alimentos Dietéticos…”
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Consuma más batata por Marti, Hector Ruben

Materias: “…Alimentos Funcionales…”
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