Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"
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EI suero de la leche: el suero de quesería, un potencial industrial, tecnológico, económico y de alto valor nutricional
Publicado 2022Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Artículo -
Aspectos tecnológicos de la microencapsulación de compuestos bioactivos en alimentos mediante secado por aspersión
Publicado 2022Materias: “…Tecnología De Alimentos…”
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Artículo -
El ácido linoléico conjugado (CLA): una nueva mirada a la grasa de la leche
Publicado 2022Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Artículo -
Lactosuero, de residuo a aditivo alimentario
Publicado 2022Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Artículo -
¿Cómo avanzar ante la crisis? La mejor forma de responder al cambio es la transformación
Publicado 2022Materias: “…Suministro de alimentos…”
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Artículo -
2020, el año que cambió la vida
Publicado 2022Materias: “…Suministro de alimentos…”
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Artículo -
Potencial del uso de trozos secos de yuca en la producción de harina refinada
Publicado 2024Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Capítulo de libro -
Se amplía la cobertura para el programa posconsumo
Publicado 2025Materias: “…Higiene de los alimentos…”
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Artículo -
Predicción de la producción de ganado de carne bajo condiciones de pastoreo
Publicado 2014Materias: “…CONSUMO DE ALIMENTOS…”
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Tesis -
Autenticidad Alimentaria: ¿Soluciones desde la ciencia?
Publicado 2025Materias: “…Adulteración del Alimento…”
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Conferencia -
Valor de las harinas de camote y achiote en raciones para aves de corral
Publicado 2025Materias: “…Pienso||feeds||alimento para animais||aliment pour animaux…”
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Artículo -
Design of Functional Powdered Beverages Containing Co-Microcapsules of Sacha Inchi P. huayllabambana Oil and Antioxidant Extracts of Camu Camu and Mango Skins
Publicado 2022Materias: “…Alimentos Funcionales…”
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Artículo -
Variedades de papa: participación del agricultor en el proceso de selección
Publicado 2018Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Artículo -
El cultivo de plátano (Musa sp) con enfoque agroforestal
Publicado 2001Materias: “…Contaminación y toxicología de alimentos para animales - Q53…”
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Seriada -
Reconocimiento, distribución y evaluación del daño de Castniomera humboldti Bdv. (Lepidóptera Castniidae) en plátano en el Antiguo Caldas
Publicado 1984Materias: “…Pérdidas de alimentos…”
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Tesis -
Amonificación de subproductos agrícolas
Publicado 2018Materias: “…Composición de alimentos para animales - Q54…”
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Capítulo de libro -
Digestibilidad de macro minerales en gramíneas de tierra fría
Publicado 2018Materias: “…Composición de alimentos para animales - Q54…”
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Artículo -
Síndrome de deficiencia de potasio en el algodonero: resumen de investigaciones en California
Publicado 2018Materias: “…Pérdidas de alimentos…”
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paper -
Enfermedades causadas por virus en el cultivo de la papa y uso de técnicas de diagnóstico
Publicado 2018Materias: “…Pérdidas de alimentos…”
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Capítulo de libro -
Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)
Publicado 2020Materias: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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