Caracterización fisicoquímica y sensorial de panales de abeja saborizados con fresa (Fragaria ananassa) y mora (Rubus ulmifolius)

por Burgos M., Sicyaenn T.
Publicado 2019

Desarrollo de una pasta untable a base de nueces de marañón (Anacardium occidentale L.) con antioxidantes BHA y TBHQ

por Álvarez G., Miguel A.
Publicado 2012

Efecto de la presincronización y sincronización de celos a partir del día 35 posparto sobre los parámetros reproductivos en vacas lecheras

por Lee, Lynediana, Zambonino T., Saul A.
Publicado 2014

Situación Nutricional, Estilos de Vida y Densidad Ósea en Estudiantes de la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano, 2023

por Amaya F., Yaniela C., Jones R., Jodie M.
Publicado 2024

Efecto del endulzante en las características fisicoquímicas del mango (Mangifera indica) en almíbar

por Vaca M., Pablo A.
Publicado 2020

Evaluación del estado nutricional antropométrico de la población adulta en el Municipio de San Antonio de Oriente, Francisco Morazán, Honduras

por Corcino L., Claudio
Publicado 2012

Técnicas de muestreo para la determinación de la densidad poblacional y actividad de las babosas veronicellidos.

por Andrews, Keith L.
Publicado 2015

Sembrando hoy la agricultura del futuro

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Otero Justo, Manuel Rodolfo, Mattos, Fernando
Publicado 2021

Caracterización fisicoquímica y sensorial de miel de abeja (Apis mellifera) con cristales de sábila (Aloe vera L.)

por Figueroa L., Graciela S.
Publicado 2018

Desarrollo de una galleta de harina de trigo (Triticum aestivum) y un chip de harina de maíz (Zea mays) con sustitución parcial harina de chaya (Cnidoscolus aconitifolius)

por Duarte O., Esteban A., Fuentes C., Amy R.
Publicado 2024

Análisis de prefactibilidad de la actividad eco-turística en El Venado Golfo de Fonseca, Honduras

por Baños F., Camila B., Escobar C., Fátima V.
Publicado 2012

Evaluación de sobrevivencia de Salmonella en papaya (Carica papaya) deshidratada con método de convección y osmo-convección

por Monroy P., María T.
Publicado 2022

Caracterización fisicoquímica y sensorial de panecillos con polen y miel de abejas (Apis melífera)

por Arita V., Roger M.
Publicado 2018

Optimización del proceso de liofilización de huevos tamaño no comercial de gallina ponedora Leghorn Blanca Hy- Line W-98

por Díaz, Jorge
Publicado 2012

Solubilidad de la proteína de soya aislada tratada con alcalasa a pH ácido y sus propiedades funcionales

por Serrano V., Mariela S.
Publicado 2015

Mineralización de carbono y nutrientes de la materia orgánica en suelos de cuatro sistemas agrícolas en Zamorano, Honduras

por Contreras G,. Diego J.
Publicado 2016

Efecto del tipo de edulcorante y el tiempo de inmersión en la deshidratación osmótica y por convección de piña (Ananas comosus)

por Arauz Á., Elvis E.
Publicado 2012

Elaboración de un prototipo de frijol cocido, molido, deshidratado para uso instantáneo

por Arias T., Silvana del Carmen
Publicado 2013

PROCITRÓPICOS: Informe de la misión de evaluación externa: primera etapa

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Informe de línea de base : indicadores de impacto

por John, Beer, Gutiérrez Montes, Isabel A., Mercado, Leida, Aguilar, Amílcar, Padilla Castillo, Danilo, Somarriba, Eduardo, Cerda Bustillos, Rolando
Publicado 2016