<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="/themes/root/assets/xsl/rss.xsl"?>
<rss version="2.0" xmlns:opensearch="http://a9.com/-/spec/opensearch/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/">
  <channel>
    <title>Resultados para "ACIDOS ORGANICOS"</title>
    <description>Mostrando 1 - 32 Resultados de 32</description>
    <generator>Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org)</generator>
    <link>https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&amp;limit=50&amp;lookfor=%22ACIDOS+ORGANICOS%22&amp;type=Subject&amp;lng=es</link>
    <opensearch:totalResults>32</opensearch:totalResults>
    <opensearch:startIndex>0</opensearch:startIndex>
    <opensearch:itemsPerPage>50</opensearch:itemsPerPage>
    <opensearch:Query role="request" searchTerms="%22ACIDOS%20ORGANICOS%22" startIndex="0"/>
    <atom:link rel="first" type="application/rss+xml" title="Ir a la Primera Página" href="https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&amp;limit=50&amp;view=rss&amp;lookfor=%22ACIDOS+ORGANICOS%22&amp;type=Subject&amp;lng=es"/>
    <atom:link rel="last" type="application/rss+xml" title="Ir a la Ultima Página" href="https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&amp;limit=50&amp;view=rss&amp;lookfor=%22ACIDOS+ORGANICOS%22&amp;type=Subject&amp;lng=es&amp;page=1"/>
    <atom:link rel="self" type="application/rss+xml" href="https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&amp;limit=50&amp;view=rss&amp;lookfor=%22ACIDOS+ORGANICOS%22&amp;type=Subject&amp;lng=es"/>
    <item>
      <title>Alteration of cell-wall porosity is involved in osmotic stress-induced enhancement of aluminium resistance in common bean (Phaseolus vulgaris L.)</title>
      <pubDate>Fri, 01 Jan 2010 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace43165</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace43165</guid>
      <author>Yang, Z</author>
      <dc:format>Journal Article</dc:format>
      <dc:date>2010</dc:date>
      <dc:creator>Yang, Z</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Determinación del contenido de ácidos orgánicos por cromatografía de gases para la caracterización del almidón agrio</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 1991 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55811</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55811</guid>
      <author>Alarcón Morante, F.</author>
      <dc:format>Conference Paper</dc:format>
      <dc:date>1991</dc:date>
      <dc:creator>Alarcón Morante, F.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots</title>
      <pubDate>Thu, 01 Jan 2015 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace68838</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace68838</guid>
      <author>Gavicho Uarrota, Virgílio</author>
      <dc:format>Journal Article</dc:format>
      <dc:date>2015</dc:date>
      <dc:creator>Gavicho Uarrota, Virgílio</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Aluminum stress stimulates the accumulation of organic acids in root apices of Brachiaria species</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2002 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace77715</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace77715</guid>
      <author>Wenzl, Peter</author>
      <dc:format>Journal Article</dc:format>
      <dc:date>2002</dc:date>
      <dc:creator>Wenzl, Peter</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Use of propidium monoazide coupled with real-time PCR methodology to evaluate Escherichia coli O157 lethality in beef burgers after organic acid addition</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2025 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22016</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22016</guid>
      <author>Rey, María De Los Ángeles</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2025</dc:date>
      <dc:creator>Rey, María De Los Ángeles</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Ácidos orgánicos como estrategia de conservación: impacto sobre la microbiota de granos de destilería húmedos</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2025 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24228</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24228</guid>
      <author>Echeverria, Analia</author>
      <dc:format>Conferencia</dc:format>
      <dc:date>2025</dc:date>
      <dc:creator>Echeverria, Analia</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Antilisterial efficacy of Lactobacillus bacteriocins and organic acids on frankfurters. Impact on sensory characteristics</title>
      <pubDate>Mon, 01 Jan 2018 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2563</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2563</guid>
      <author>Castellano, Patricia Haydee</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2018</dc:date>
      <dc:creator>Castellano, Patricia Haydee</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Carbon metabolism of peach fruit after harvest: changes in enzymes involved in organic acid and sugar level modifications</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2019 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5323</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5323</guid>
      <author>Borsani, Julia</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2019</dc:date>
      <dc:creator>Borsani, Julia</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Heat and anaerobic treatments affected physiological and biochemical parameters in tomato fruits</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2019 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6129</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6129</guid>
      <author>Polenta, Gustavo Alberto</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2019</dc:date>
      <dc:creator>Polenta, Gustavo Alberto</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Combination of organic acids and low-dose gamma irradiation as antimicrobial treatment to inactivate Shiga toxin-producing Escherichia coli inoculated in beef trimmings: Lack of benefits in relation to single treatments</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2020 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7020</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7020</guid>
      <author>Cap, Mariana</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2020</dc:date>
      <dc:creator>Cap, Mariana</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Evaluación del efecto combinado de ácidos orgánicos y ultrasonido sobre la inactivación de Escherichia coli inoculado en hamburguesas de carne vacuna</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2020 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7325</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7325</guid>
      <author>Rey, María De Los Ángeles</author>
      <dc:format>Póster informativo</dc:format>
      <dc:date>2020</dc:date>
      <dc:creator>Rey, María De Los Ángeles</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto de los ácidos orgánicos como estrategia para reducir salmonella spp en pechugas de pollo.</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2020 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7531</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7531</guid>
      <author>Fulco, Micaela</author>
      <dc:format>Conferencia</dc:format>
      <dc:date>2020</dc:date>
      <dc:creator>Fulco, Micaela</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Effects of lactic, malic and fumaric acids on Salmonella spp. counts and on chicken meat quality and sensory characteristics</title>
      <pubDate>Fri, 01 Jan 2021 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9006</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9006</guid>
      <author>Fernandez, Mariano Manuel</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2021</dc:date>
      <dc:creator>Fernandez, Mariano Manuel</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Regulación de los mecanismos de absorción del Fe en cítricos en función de diferentes genotipos y su disponibilidad en el medio de cultivo</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2020 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia6827</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia6827</guid>
      <author>Martínez-Cuenca, Mary-Rus</author>
      <dc:format>Ficha</dc:format>
      <dc:date>2020</dc:date>
      <dc:creator>Martínez-Cuenca, Mary-Rus</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional</title>
      <pubDate>Sat, 01 Jan 2022 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia8115</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia8115</guid>
      <author>Vilhena, Nariane Q.</author>
      <dc:format>poster</dc:format>
      <dc:date>2022</dc:date>
      <dc:creator>Vilhena, Nariane Q.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Comportamiento de las clementinas extra-tempranas "Clemenrubi" y 'Orogros' injertadas sobre tres patrones de cítricos. Compuestos bioactivos y actividad antioxidante</title>
      <pubDate>Mon, 01 Jan 2024 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia8819</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ReDivia8819</guid>
      <author>Martínez-Cuenca, Mary-Rus</author>
      <dc:format>Ficha</dc:format>
      <dc:date>2024</dc:date>
      <dc:creator>Martínez-Cuenca, Mary-Rus</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Mechanisms of action of fungi and bacteria used as biofertilizers in agricultural soils: A systematic review</title>
      <pubDate>Mon, 01 Jan 2018 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA34026</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA34026</guid>
      <author>Restrepo Correa, Sara Paulina</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2018</dc:date>
      <dc:creator>Restrepo Correa, Sara Paulina</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Phosphate solubilization as a microbial strategy for promoting plant growth</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2019 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA35190</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA35190</guid>
      <author>Beltrán Pineda, Mayra Eleonora</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2019</dc:date>
      <dc:creator>Beltrán Pineda, Mayra Eleonora</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Aspectos sobre a fermentacao da fécula de mandioca. III. Determinacao dos ácidos orgánicos</title>
      <pubDate>Sat, 01 Jan 2022 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE11782</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE11782</guid>
      <author>Cereda, M.P</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2022</dc:date>
      <dc:creator>Cereda, M.P</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Estudio comparativo de cultivares de repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) para la producción de chucrute: ácidos orgánicos</title>
      <pubDate>Sat, 01 Jan 2022 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE11972</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE11972</guid>
      <author>Goldoni, J.S</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2022</dc:date>
      <dc:creator>Goldoni, J.S</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Estudio microbiológico de maceración de arroz (Oryza sativa). II. Determinación de los contenidos de algunos ácidos orgánicos en el líquido de maceración del arroz</title>
      <pubDate>Sat, 01 Jan 2022 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12157</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12157</guid>
      <author>Cereda, M.P</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2022</dc:date>
      <dc:creator>Cereda, M.P</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Formacao de ácidos orgánicos, acúcares e lipídeos a partir de acetato C em folhas de cafeeiro</title>
      <pubDate>Sun, 01 Jan 2023 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12474</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12474</guid>
      <author>Brasil, O.G.</author>
      <dc:format>Artículo</dc:format>
      <dc:date>2023</dc:date>
      <dc:creator>Brasil, O.G.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Antocianicas,  ácido ascórbico,  polifenoles totales y actividad antioxidante en la cascara de Camú camu.</title>
      <pubDate>Fri, 01 Jan 2016 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS345</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS345</guid>
      <author>Villanueva Tiburcio, Juan Edson</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2016</dc:date>
      <dc:creator>Villanueva Tiburcio, Juan Edson</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Acidos orgánicos (Lupro-Mix®) en sustitución del antibiótico en dietas de pollos de engorde.</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2013 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1412</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1412</guid>
      <author>Dávila S., Juan J.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2013</dc:date>
      <dc:creator>Dávila S., Juan J.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Evaluación del propionato de calcio como acidificante en dietas de lechones posdestete</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2016</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2016</guid>
      <author>Bohórquez M., Diego V.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2014</dc:date>
      <dc:creator>Bohórquez M., Diego V.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto del uso de ácido láctico en dietas de lechones posdestete</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2042</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2042</guid>
      <author>Bautista D., Vilma A.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2014</dc:date>
      <dc:creator>Bautista D., Vilma A.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto del ácido fórmico (Amasildry) en la dieta de aves ponedoras</title>
      <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2094</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO2094</guid>
      <author>Soto J., Julio A.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2014</dc:date>
      <dc:creator>Soto J., Julio A.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto del uso de acidificantes (CitroZimTM and CitroZimNaTM) en dietas de lechones en etapa de inicio</title>
      <pubDate>Thu, 01 Jan 2015 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO4613</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO4613</guid>
      <author>Pacheco N.; Gustavo L.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2015</dc:date>
      <dc:creator>Pacheco N.; Gustavo L.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto del Ácido Butírico Citrozim-Na® sobre los parámetros productivos en la producción de pollo de engorde</title>
      <pubDate>Fri, 01 Jan 2016 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5459</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5459</guid>
      <author>Flores O., José L.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2016</dc:date>
      <dc:creator>Flores O., José L.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Validación microbiológica de la desinfección de canales de res como punto crítico de control en una planta procesadora cárnica de Siguatepeque, Honduras</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2019 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6479</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6479</guid>
      <author>Alvarado B., Rodrigo A.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2019</dc:date>
      <dc:creator>Alvarado B., Rodrigo A.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto de la combinación de los ácidos propiónico y acético en la fisiología digestiva, microbiología y pH intestinal de pollos de engorde neonatales</title>
      <pubDate>Tue, 01 Jan 2019 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6697</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6697</guid>
      <author>González M., Arelly M.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2019</dc:date>
      <dc:creator>González M., Arelly M.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Efecto del uso de ácido acético, cítrico e hipoclorito de calcio para control de Escherichia coli (ATCC 25922) en lechuga (Lactuca sativa L.) y chile dulce (Capsicum annuum L.)</title>
      <pubDate>Sun, 01 Jan 2012 19:43:00 -0600</pubDate>
      <link>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO952</link>
      <guid>https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO952</guid>
      <author>Mendoza V., Mario.</author>
      <dc:format>Tesis</dc:format>
      <dc:date>2012</dc:date>
      <dc:creator>Mendoza V., Mario.</dc:creator>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
  </channel>
</rss>
