Resultados de búsqueda - "ACIDO ASCORBICO"
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Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esencia
Publicado 2012Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Tesis -
Clonal trial of five genotypes of “camu-camu”, Myrciaria dubia (h.b.k) mc. Vaugh, in non-flooded area
Publicado 2017Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Artículo -
Ensayo agroeconomico para el establecimiento de Rosa multiflora Thund. in vitro
Publicado 2016Materias: “…Acido ascorbico…”
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Tesis -
Fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de Myrciaria dubia “camu camu”
Publicado 2017Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Artículo -
Influencia del tratamientro térmico en la calidad de la Pulpa de Cocona (Solanum sessiliflorum D.) congelada.
Publicado 2016Materias: “…Acído ascórbico…”
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Tesis -
Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú
Publicado 2017Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Artículo -
Efecto de tratamiento térmico y uso de aditivos en las características físico-químicas y microbiológicas de plátano verde mínimamente procesado
Publicado 2021Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Tesis -
Effects of harvest date on the contents of sugar, inorganic phosphate and vitamin C in Amaranthus dubius
Publicado 2021Materias: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Desarrollo de un colado de manzana enriquecido con vitamina C y evaluación de su estabilidad
Publicado 2014Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Tesis -
Uso de suplementos cuticulares de carácter lipofílico como estrategia para mejorar la calidad de peras
Publicado 2024Materias: “…Ácido Ascorbico…”
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Conferencia -
Ascorbic acid turnover, carbohydrates and mineral nutrients in the cotton plant (Gossypium hirsutum L.)
Publicado 2021Materias: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Tratamiento ultrasonico de pulpa de camu camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh), y estudio de sus componentes bioactios.
Publicado 2016Materias: “…Acido ascorbico…”
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Tesis -
Estudios fisiológicos sobre la floración del cafeto en condiciones del Sur de la India, 7: Cambios en las enzimas de hierro y cobre y en el ácido ascórbico durante las etapas del d...
Publicado 2023Materias: “…Ácido ascórbico||ascorbic acid||ácido ascórbico||acide ascorbique…”
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Artículo -
High methoxyl pectin–methyl cellulose films with antioxidant activity at a functional food interface
Publicado 2018Materias: “…Acido Ascórbico…”
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Artículo -
Efecto del recubrimiento β-quitosano, antioxidantes y antimicrobiano en la calidad y vida anaquel de cubos de camote (Ipomoea batatas) cocido
Publicado 2014Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Tesis -
Conservación y almacenamiento de Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. III. Variaciones en el contenido de ácido ascórbico
Publicado 2022Materias: “…ÁCIDO ASCÓRBICO…”
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Artículo -
Isolation of high-quality total RNA from leaves of myrciaria dubia Camu camu
Publicado 2017Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Artículo -
Monitoreo del flujo de genes de algodón transgénico en la Agremiación Remolino S.A. (Espinal Tolima)
Publicado 2018Materias: “…Ácido ascórbico…”
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Tesis -
Algunas características físicas y composición química de la manzana de marañón (Anacardium occidentales L.)
Publicado 2022Materias: “…ACIDO ASCORBICO…”
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Myrciaria dubia “Camu Camu” Fruit: Health-Promoting Phytochemicals and Functional Genomic Characteristics
Publicado 2018Materias: “…Ácido ascórbico…”
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