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Evaluación de tres láminas de riego en suelos de diferentes texturas en el desarrollo de frijol (Phaseolus vulgaris L.) by Mata V., Ingrids I.

“…El frijol (Phaseolus vulgaris L.) la leguminosa de grano más producida a nivel mundial. Importante en la dieta humana ya que aporta proteínas y minerales. …”
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Efecto de un atrapador de micotoxinas en los indicadores biológicos de pollos de engorde aparentemente sanos by Pereira S., Noel N., Vasquez L., Kevin E.

“…El objetivo fue evaluar el efecto de un secuestrador de micotoxinas (Mycofix® Plus 5.0) en los indicadores biológicos de pollos de engorde aparentemente sanos. A total de 800 pollos de la línea genética Ross 308 de un día de edad se distribuyeron aleatoriamente en dos tratamientos, ocho repeticiones y 50 pollos por repetición durante 31 días. …”
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Validación técnica y financiera de sistemas de producción sostenible para gallinas ponedoras en la Finca Agroecológica de Zamorano by Abreu B., Luigi D.

“…En el caso de la producción, las diferencias entre las dietas obtuvieron una probabilidad de 0.2144, demostrando que no existe diferencia significativa (P > 0.05) entre los tratamientos. En cuanto a los parámetros de calidad no hubo diferencia significativa (P < 0.05); excepto en el parámetro color de la yema de huevo (P < 0.05). …”
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Adopción de prácticas de Agricultura Sostenible Adaptadas al Clima: Estudio de caso en Honduras by Tax S., Verónica M.

“…Por el contrario, el nivel de educación, el acceso a crédito, la participación en el programa de Investigación en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CCAFS, siglas en inglés) y la percepción del impacto del clima influyen de forma positiva. …”
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Implicaciones socioeconómicas en los servicios ecosistémicos de los bosques de manglar en las costas Pacífico y Caribe de Honduras by Dávila C., Catherin L.

“…Se utilizaron 96 gráficas de series temporales del Sentinel 2 y Landsat 8 de la plataforma LandViwer para identificar el estado de la vegetación del mangle con base a índices de vegetación: índice de Vegetación de Diferencia Normalizada (NDVI), índice de agua de diferencia normalizada (NDWI) e índice de diferencia normalizada de suelos (NDSI). …”
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Propuesta de Producción Más Limpia para la empresa Industria, Comercio y Servicio (Incoser) S.C.C. en Manta, Ecuador by Vélez M., Andrea M.

“…Entre las alternativas de PML seleccionadas, la implementación de un baño maría en el área de desmoldado, utilización de equipos a presión para la limpieza y el aislamiento térmico de las cámaras de almacenamiento, permitirán la reducción de 3,497.55 m3 agua/año y 897,062.5 kWh/año,estimando así un ahorro aproximado de USD 82,260 anualmente en la empresa.…”
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Efecto de cinco niveles de fertilización nitrogenada en la producción de cuatro variedades de maíz bajo dos sistemas de labranza by D’ Vicente L., Victor E.

“…El rendimiento promedio de maíz en Honduras es de 1.82 ton/ha, el cual se encuentra por debajo del promedio de rendimiento a nivel mundial de 5.8 ton/ha. El objetivo del estudio fue determinar la efectividad de la aplicación de fertilizantes nitrogenados en el rendimiento de variedades de maíz bajo sistemas de labranza convencional y mínima. …”
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Efecto del arreglo espacial de siembra y la aplicación de ácidos húmicos y fúlvicos en la producción bajo el Sistema Intensivo del Cultivo de Arroz (SICA) by Villeda R., Emanuel

“…Actualmente la producción agrícola, y específicamente el cultivo de arroz por su característica de alta demanda de agua, se ve limitada debido a la escasez de recursos naturales, crecimiento poblacional y elevados costos de producción. …”
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Diversidad y abundancia de abejas y avispas (Hymenoptera: Aculeata, Proctotrupomorpha, Ceraphronoidea, Ichneumonoidea) en un gradiente altitudinal en San Antonio de Oriente, Hondu... by Callejas C., Luis C.

“…Las abejas son un componente critico en cualquier ecosistema por el papel su rol en la polinización. Debido a diferentes factores incluyendo el cambio climático, las poblaciones de abejas y avispas se han reducido alrededor del mundo. …”
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Métodos de inoculación de bacterias en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero by De La Cruz E., Amir J., Pineda S., María P.

“…Se realizaron dos inoculaciones a los 59 y 73 días después de trasplante (DDT). …”
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Peletización de semillas de frijol “Tolupán rojo” inoculadas con micorrizas (Mycoral R) by Guzman G., Eva G.

“…La calidad de peletizado de la semilla se evaluó por medio de parámetros de adherencia (>0.66g Mycoral adherido/5 semillas), índice de durabilidad de semilla peletizada (>88.7%), esporas adheridas a la semilla (>10 esporas/semilla) y germinación (>88.7%). …”
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Efecto de la adición de Azospirillum sp. en la productividad de lechuga (Lactuca sativa var. Kristine) dentro de un sistema acuapónico con tilapia gris (Oreochromis niloticus) by Rivera F., Ana J., De Gracia F., Natacha N.

“…La creciente demanda alimenticia y de productos pesqueros han propiciado la búsqueda de alternativas de producción sostenible. La acuaponía atiende a diversos desafíos socioambientales dado que permite combinar la producción acuícola con la hortícola en un sistema integrado de recirculación. …”
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Evaluación de sobrevivencia de Salmonella en papaya (Carica papaya) deshidratada con método de convección y osmo-convección by Monroy P., María T.

“…En ambos métodos se obtienen condiciones que no son óptimas para el desarrollo de Salmonella, reportando cambios químico más significativos por el método de convección asociado a la temperatura empleada observando reducciones en pH y Aw. …”
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Obtención y análisis fisicoquímico de mucílago de café (Coffea arabica) y su aplicación en la elaboración de galletas dulces by Cab M., Iris L., Choto C., Juan F.

“…El mucílago es un coproducto del café que presenta un alto aporte nutricional y bajo nivel calórico, pero es considerado un desecho debido a la escasa información sobre posibles alternativas de su uso. …”
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Estado nutricional, actividad física, consumo de alcohol y tabaco de estudiantes de pregrado de la Universidad Zamorano durante confinamiento por pandemia COVID-19, 2022 by Gutiérrez P., Denisse V.

“…Aproximadamente la mitad presentaron grasa corporal muy alta y valores superiores a 100 mg/dL de glucosa en sangre capilar. 12.12% de estudiantes presentaron anemia leve, 8.48% anemia moderada y 72% tenían presión normal. …”
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Valoración de la capacidad edulcorante de la miel de abeja (Apis mellifera L.) en infusión de manzanilla (Chamaemelum nobile L.) by Rosas N., Paola M.

“…En la tercera fase se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA), con tres tratamientos: un testigo (infusión de manzanilla sin edulcorante), y dos infusiones endulzadas con miel de abeja o azúcar. A cada tratamiento se le realizaron análisis químicos (pH, solidos solubles y perfil de azucares) y fueron parte de la evaluación sensorial afectiva con prueba de aceptación más una prueba de preferencia. …”
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Evaluación fisicoquímica y sensorial de formulaciones de paté de hígado de cerdo by Ruiz C., Miriam P.

“…Así mismo, el reemplazo de fuentes de grasa saturada por aceites vegetales monoinsaturados da lugar a productos cárnicos más saludables. La finalidad del estudio fue desarrollar formulaciones de paté de hígado de cerdo reducidas en grasa con fuente animal y vegetal, evaluando sus características fisicoquímicas y sensoriales. …”
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Producción in vitro de embriones bovinos utilizando Insulina Transferrina-Selenio (ITS) en el medio de maduración by Mendoza M., Bryan J., Jiron L., Jeniffer P.

“…El presente estudio tuvo como objetivos: Determinar los porcentajes in vitro de maduración, fertilización, clivaje y embriones (mórulas y blastocistos), como también determinar la eficiencia del proceso de producción in vitro (PIV) de embriones bovinos a partir de la suplementación con Insulina-Transferrina-Selenio (ITS) en el medio de maduración in vitro. …”
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Efecto de minerales orgánicos en la dieta sobre el rendimiento y las características de la canal de cerdos en finalización by López B., David E., Martins B., Felipe

“…El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de minerales orgánicos (M.O.) con y sin ractopamina aplicado a la dieta de cerdos de engorde en etapa de finalización. …”
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Uso de levadura hidrolizada como probiótico y su efecto en el desempeño productivo y microflora intestinal de lechones destetados by Ulloa G., Noelmi S.

“…Por otra parte, los análisis de BAL no presentaron diferencias significativas (P>0.05) al obtener con antibióticos 4.95 Log UFC/g y 7.15 Log UFC/g con levadura hidrolizada. Por consiguiente, a pesar de que el desempeño productivo fue similar para ambos tratamientos, la levadura hidrolizada mejoró la salud intestinal al disminuir significativamente la presencia de Coliformes totales y Escherichia coli en el intestino delgado.…”
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