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Efecto de prácticas alternativas de control de malezas y nutrición en variables agronómicas y en el manejo sostenible del cultivo de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) by Landa R., José F.

“…Los resultados indicaron que C. ensiformis tuvo un mejor control de malezas en cuanto a la población y número de especies de malezas, e incremento en los contenidos de N, P, K y M.O. en el suelo, así como también generó una mayor rentabilidad económica y mayor reducción en la emisión de CO2eq. …”
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Evaluación de la capacidad de captura de dióxido de carbono mediante el uso de Scenedesmus sp. utilizando agua residual industrial como medio de cultivo by Castillo V., Eduardo I.

“…Para la mitigación conjunta de estos impactos se plantean alternativas como la aplicación de microalgas, debido a su potencial en la depuración de efluentes y captura de dióxido de carbono (CO2). …”
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Inclusión de 1,2 propanodiol en dieta de cerdas gestantes y lactantes como fuente de energía by Munguia B., Ulissa G.

“…No se presentaron diferencias significativas (P > 0.05) para las variables, teniendo promedios para los tres tratamientos de: espesor de grasa dorsal a los 90 días de gestación (19.23 mm) y al destete (18.2 mm), peso lechón al nacimiento (1.67 kg) y al destete (6.06 kg), porcentaje de mortalidad al nacimiento (19.17%) y al destete (6.77%), consumo diario de alimento durante la lactancia (0.44 kg), intervalo destete-estro (4.54 días) y porcentaje de preñez al primer servicio (84.81%). …”
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Efecto de diferentes tiempos de centrifugación utilizando el gradiente de Percoll 45-90% sobre la integridad de la membrana plasmática de espermatozoides bovinos by Camargo S., Kenneth D., Pagoada R., Alejandro Alberto J.

“…Los objetivos del estudio fueron: determinar los porcentajes de espermatozoides con endósmosis positiva (EP) y negativa (EN), motilidad individual (MI), viabilidad (vivos y muertos) y morfología normal de cabeza y cola a diferentes tiempos de centrifugación. Para la endósmosis celular se utilizó la prueba HOST, en viabilidad, la coloración de eosina-nigrosina y en morfología, la coloración Spermac® de Minitube. …”
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Determinación de parámetros de producción en etapa pupal y desarrollo de un sistema digital de toma de datos para la cría de Hermetia illucens (L.) en Zamorano by Castillo Z., Ramón.

“…En este trabajo se buscó determinar la duración y mortalidad de la etapa pupal de H. illucens bajo diferentes condiciones de cría (temperatura, humedad relativa, exposición a luz, y organismos ajenos), determinar los factores ideales de cría de H. illucens en etapa de pupa, y desarrollar un sistema para tomar datos de producción utilizando Open Data Kit Collect. …”
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Efecto de la inclusión de palmiste en el rendimiento de los pollos de engorde by Banegas D., Jorge E., Henríquez R., Fredy E.

“…La dieta basal incrementó el peso relativo del proventrículo, ciego, corazón, páncreas y los órganos linfoides, además este tratamiento disminuyó el peso relativo de la molleja con relación a las dietas que incluyeron harina de palmiste para pollos de engorde. …”
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Efecto del Ganoderma lucidum en el desempeño productivo y características de la canal de pollos de engorde by Paredes C., Juan S.

“…La humedad, proteína y a* incrementaron (P ≤ 0.05) por efecto del uso dietético de G. lucidum y antibiótico, sin embargo, estos tratamientos redujeron la L* y b* comparado con la dieta control (P ≤ 0.05). …”
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Efecto de la inclusión de ZEO PEC® en la dieta de vacas lecheras sobre el desempeño productivo y calidad de leche by Enríquez R., Juan F., Rivera F., Antonio J.

“…La investigación se llevó a cabo en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. …”
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Evaluación de parámetros técnicos en pollos de engorde de la línea genética Cobb 500® comparando tres densidades diferentes de equipo by Hernández C., Hector F., Silva H., Juan C.

“…Desde la primera semana de vida, T3: densidad baja disminuyó (P ≤ 0.05) el PV y CA con relación a los otros tratamientos, además este tratamiento redujo el ICA desde 1-21 días, aunque sin cambios significativos (P > 0.05) para este indicador y para la viabilidad en el periodo de 0-32 días. …”
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Evaluación de dos tecnologías de análisis químico en sustratos y suelo: electrodos selectivos versus métodos convencionales by Manssur T., Sofia J.

“…Las nuevas tecnologías de análisis químico en medios de producción reciben procesos de validación previamente a implementarlas en un laboratorio, como el Kit Imacimus creado por la empresa “NT Sensors”, implementado en esta investigación con propósito de evaluar dos tecnologías de análisis químico de iones solubles en el suelo y sustratos: electrodos versus métodos convencionales y validar el método de los electrodos para medir ocho parámetros químicos en suelos y sustratos. …”
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Fermentación asistida de cacao (Theobroma cacao) y participación de Zamorano en la investigación e innovación de derivados de este cultivo: Revisión literaria by Morales C., Lester I.

“…El cacao es un importante rubro agrícola a nivel mundial y es la base de la economía de algunos países de África, Sudamérica y Asia. …”
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Evaluación económica del efecto del suplemento Paylean® sobre el rendimiento de los cerdos de engorde en su etapa de finalización en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano by Barahona P., Daymi L.

“…La producción eficiente de carne magra es el principal objetivo de producción de las granjas porcinas a nivel mundial para buscar maximizar utilidades. …”
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Valoración de atributos laborales de recién egresados de carreras en ciencias agrícolas en el caso de la Universidad Zamorano by Galeas S., Jose M.

“…Similarmente, para el mismo atributo, se encontraron diferencias entre las valoraciones de la industria de producción animal y desarrollo rural. En cuanto a las carreras, los empleadores que contratan egresados de Agroindustria Alimentaria valoran más la importancia de realizar una pasantía que los empleadores que contratan egresados de Administración de los Agronegocios. …”
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Revisión de literatura: Esteatosis hepática no alcohólica y formulación de una bebida de lactosuero y β-glucanos como propuesta para mejorar su daño by Calderón G., Katherine B.

“…El lactosuero dulce ha demostrado mayor aceptación en bebidas y los β-glucanos de hongos han presentado mejores efectos en la reducción de grasas. A partir de estos resultados, se propuso la formulación de una bebida con 70% de lactosuero dulce y 0.08% de β-glucanos de hongos con la que se espera mejorar el daño por EHNA.…”
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Reformulación de bebida láctea con reducción en energía y azúcares añadidos by Martínez G., Rafael D.

“…Entendiendo está preocupación, la industria agroalimentaria ha tomado acción para frenar este problema a través de procesos de reformulación en alimentos. …”
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Efecto de la pasteurización en propiedades químicas, microbiológicas y sensoriales de la miel de abeja melipona (Tetragonisca angustula) by Aguilar P., Yoselin L.

“…Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA), con tres repeticiones y tres tratamientos: LTLT (60 ± 2 °C por 30 minutos), HTST (80 ± 2 °C por 90 segundos) y miel sin calentar. A cada unidad experimental se le realizó análisis químicos (pH, Aw, °brix), análisis microbiológicos (coliformes totales, mesófilos aerobios, hongos y levaduras) y análisis sensorial afectivo mediante la prueba de aceptación (atributos de apariencia, color, sabor, dulzura, consistencia y aceptación general). …”
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Estudio de factibilidad para la implementación de línea de peletizado en la Planta de Alimentos Concentrados para Consumo Animal de Zamorano by Véliz G., Bryan N.

“…El punto de equilibrio corresponde a 14,395 sacos de 45.45 kg para el primer año de operaciones y se determinó que el alimento peletizado podría generar hasta un 32% más de ganancias, que alimento animal en harinas.…”
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Uso de bioestimulantes minerales y orgánicos en el cultivo de melón tipo Harper by Aspiazu N., Abel J., Gómez B., Renato S.

“…Los tratamientos consistieron en aplicaciones foliares de caolín a 1%, 3% o 5% y tres tipos de caolín (Surround, Proctesol, Manuchar) en conjunto con ácido fúlvico. …”
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Uso de leguminosas y brásicas como cultivos de cobertura para el control de malezas y nematodos en hortalizas en Zamorano, Honduras by Ruiz C., Cristhian O., Cerritos G., Josue D.

“…Se encontraron diferencias significativas (P<0.05) para las especies de malezas Cyperus esculentus y Eleusine indica en el tratamiento de Brassica oleracea a los 16 días después de siembra. Crotalaria juncea mostró diferencias significativas (P<0.05) en área foliar al día 49 después de siembra y fue el tratamiento que aporto mayor biomasa al suelo. …”
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Efecto de la densidad y la zeolita en la productividad y características de los pollos de engorde by Maradiaga M., Bayron J., Yanchapaxi E., Raimon J.

“…El desempeño se determinó en peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y viabilidad en etapa de inicio, crecimiento y finalización, se realizó análisis de laboratorio en yacija para determinar porcentaje de (humedad, nitrógeno y fósforo) por tratamiento. Además, a los 35 días se sacrificaron cinco machos y cinco hembras por tratamiento, para determinar características de canal y peso porcentual en relación al peso vivo de las porciones y órganos comestibles, linfoides e intestinales. …”
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