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  1. Estrategias nutricionales para sustituir totalmente la harina de maíz en dietas de gallinas ponedoras by Wenham I., Gabriela M.

    Published 2021
    “…Para la calidad del huevo durante la semana 80 se encontraron diferencias (P ≤ 0.05) en el peso del huevo entre tratamientos, a diferencia de la semana 85 no mostraron diferencias (P > 0.05). …”
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  2. Efecto de la bioestimulación de salvado de arroz y harina de soya con enzimas y microorganismos en la producción de camarón (Litopenaeus vannamei) en Honduras by Caballero M., Jorge L.

    Published 2021
    “…Se utilizó un diseño completo al azar y análisis de varianza (ANDEVA) con separación de medias de Duncan para la densidad de cosecha/m2, sobrevivencia (%) e índice de conversión alimenticia en camarones cosechados a los88 días de cultivo. No se encontraron diferencias para las variables evaluadas. …”
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  3. Caracterización de la agrobiodiversidad y el manejo de los huertos familiares de San Andrés, Lempira by Vásquez R., Emil F.

    Published 2021
    “…Los huertos familiares son pequeñas áreas que contribuyen a lograr la autosuficiencia alimentaria del hogar. …”
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  4. Impacto de la pandemia COVID-19 en ingresos de comunidades pesqueras de Marcovia y Amapala, Honduras by Puello M., Jumairi

    Published 2022
    “…Se realizó una encuesta con preguntas semiestructuradas a 325 pescadores y marisqueros de esta región, se aplicó la observación in situ y se utilizaron herramientas de investigación participativa, como grupos focales. …”
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  5. Efecto de Trichoderma harzianum, Paecilomyces lilacinus y Bacillus subtilis como promotores de crecimiento en la aclimatación de plátano de variedad Curaré enano y camote de varied... by Barba C., Natalia V.

    Published 2022
    “…Se utilizó un diseño completamente al azar, cuatro tratamientos (tres microorganismos y un testigo) y cuatro repeticiones, 16 unidades experimentales con 72 plantas cada una, 270 plantas en total para el cultivo de plátano; para el cultivo de camote 50 repeticiones que dieron lugar a 200 plantas en total. Los tratamientos fueron Pazam® 13 WP (Paecilomyces lillacinus), TRICHOZAM® 10 WP (Trichoderma harzianum), Serenade® 1.36 SC (Bacillus subtilis) y testigo sin microorganismos. …”
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  6. Uso de Poda simple de ramas y su efecto en los rendimientos y calidad poscosecha de cinco híbridos de tomate by Carriel C., Ariel Y.

    Published 2022
    “…El tomate (Solanum lycopersicum L.) a nivel mundial es una de las hortalizas más importantes en el consumo humano y también unas de las más investigadas en los centros de mejoramiento genético. …”
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  7. Evaluación de la calidad microbiana de miel de abeja procesada en la Planta Apícola de Zamorano by Cruz M., Alan D.

    Published 2022
    “…Por esta razón se debe asegurar a los consumidores que el producto que esta adquieriendo se encuentre bajo los rangos requeridos para considerarse inocuo. …”
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  8. Implementación de los métodos Torunda de Moore Modificada y Filtración por Membrana para el muestreo de patógenos en agua como protocolos para el Laboratorio de Microbiología de... by Fajardo F., Juan D.

    Published 2022
    “…Los muestreos para la detección de Salmonella se realizaron con el uso de las torundas de Moore filtrando 10 litros de agua utilizando una bomba peristáltica y fueron sometidos a un análisis completo para la detección de Salmonella. …”
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  9. Diseño conceptual de una planta educativa para el procesamiento de aves en la Escuela Agrícola Panamericana - Zamorano by García C., Milton E., Mendoza C., Milton F.

    Published 2022
    “…Con esta información, se decidió por cosechar 569 aves un solo día a la semana, abriendo la oportunidad de generar estudios que identifiquen mercados capaces de absorber el excedente producido.…”
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  10. Identificación de zonas potenciales de recarga y descarga de agua subterránea en la subcuenca Yeguare mediante el uso de SIG y análisis multicriterio by Reynaga B., Yawar M.

    Published 2022
    “…Las zonas con un potencial muy alto (1.1%) y alto (33.7%) se encuentran principalmente en el municipio de Santa Lucía y en la parte alta A de la subcuenca Yeguare. Las zonas con un potencial medio (49.9%) se ubican en su mayoría en los municipios de Güinope y Oropolí, y en la parte alta B y media de la subcuenca. …”
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  11. Evaluación del efecto de fungicidas para el control de Botrytis spp. y Fusarium spp. en hojas de cinco variedades de tomate (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de laboratori... by Pacheco V., Adrián J.

    Published 2022
    “…En este estudio, se evaluó el diámetro de crecimiento micelar de los hongos, en medio de cultivo con presencia de los fungicidas (Sulfato de cobre pentahidratado y oxitetraciclina; Bacillus subtilis; Dietilditiocarbamato y Reynoutria sachalinensis), a concentraciones de 100, 90 y 80 % de la recomendación del fabricante sobre las variedades (AVTO2120; AVTO2128; AVTO1908; AVTO2123 y AVTO1954) del World Vegetable Center. …”
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  12. Evaluación del efecto de la inclusión de harina de mosca guarera Hermetia illucens (L.) sobre los parámetros productivos de tilapia gris Oreochromis niloticus (L.) by Pérez G., Marcos W.

    Published 2022
    “…El experimento se llevó a cabo durante 45 días. Los tratamientos consistieron en una dieta control y tres niveles de inclusión de harina de H. illucens (15, 20 y 25%). …”
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  13. Evaluación del uso de concentrado ME-PRO® en Oreochromis spp. en la etapa de pre-engorde by Acosta P., Luis R., Platero M., Mauro J.

    Published 2022
    “…Los parámetros evaluados fueron: ganancia de peso/ días, índice de conversión alimenticia, sobrevivencia y calidad de agua. En cuanto a los resultados, se encontraron diferencias significativas en el parámetro de nitrógeno amoniacal en la calidad de agua donde el tratamiento uno (Control Comercial) demostró unos niveles de amonio mayores en comparación al resto de tratamientos en un menor tiempo. …”
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  14. Uso de microorganismos de montaña en un sistema biofloc para tilapia gris (Oreochromis niloticus) by Álava B., Matheo J., Dávalos S., Sebastián

    Published 2022
    “…La producción de tilapia es una de las ramas de la acuacultura que más se ha popularizado a través de los años, con un crecimiento anual del 7%. …”
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  15. Eficiencia de las gallinas ponedoras Hy-Line® W-80 bajo diferentes requerimientos nutricionales by Fumagalli., Ricardo M.

    Published 2022
    “…En la semana 15, el grupo NRC tuvo la mayor unidad Haugh y resistencia a la ruptura, mientras Rostagno incrementó la altura del albumen de gallinas ponedoras Hy-Line® W80. …”
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  16. Efecto del Revalor® en novillos elastrados estabulados by Yglesias R., Hernán

    Published 2012
    “…Se evaluó el implante anabólico Revalor® en el engorde y finalización de 50 novillos de cruces entre Brahman y Angus, Simental y Charolais alimentados con caña de azúcar suplementada con 1% de urea y sulfato de amonio (9:1) y un suplemento alimenticio a base de maíz, semolina de arroz, harina de soya y gallinaza. …”
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  17. Análisis de los factores claves del comercio internacional entre Ecuador y sus socios comerciales mediante un enfoque gravitacional by Viteri G., Andre S.

    Published 2023
    “…Los resultados obtenidos señalan que la mayoría de los países representaron una relación significativa y una probabilidad de incrementar o disminuir el balance comercial, mientras que la presencia o ausencia de tratados de libre comercio y el índice de gravedad no presento una relación significativa. Se destacó a lo largo de esta investigación los factores que influyen en la intensidad de las relaciones comerciales de Ecuador.…”
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  18. Propuesta para el Aprovechamiento de Residuos de Hoja de Palma como Biocombustible Sólido para su Valorización y Minimización en Zamorano, Honduras by Pineda R., Alexandra N.

    Published 2023
    “…Como alternativa de valorización se sometió el combustible a un proceso de pirólisis para la producción de 6 kg de carbón/ 14 kg de raquis. …”
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  19. Elaboración de harina de sangre de cerdo y su efecto como colorante natural en chorizo de pollo by Olivera H., Ines M., Perez D., Andrea N.

    Published 2024
    “…La harina de sangre es rica en proteínas y hierrro, también puede ser utilizada como alternativa al colorante natural cochinilla, cuyo costo es elevado y en su momento llegó a alcanzar hasta 100 dólares por kilogramo. El objetivo del estudio fue elaborar y caracterizar el color de la harina de sangre de cerdo y su efecto en la incorporación en un chorizo de pollo. …”
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