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Changes in fa11 armyworm kepidoptera: Noctuidae) fitness over five generations after larva1 feeding on resistant tropical landrace sorghum por López, Julio, Pitre, Henry, Meckenstock, Dan

“…Smith) en variedades criollas hondureñas de sorgo, pero la estabilidad de esta resistencia a través de varias generaciones es desconocida. …”
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Evaluación de mermas en el proceso de elaboración de queques fríos y secos, en la Panadería y Repostería El Hogar por Melgar M., Edgar F.

“…El objetivo de este estudio fue identificar y cuantificar las mermas de torta queque y esponja de vainilla a través de un flujo de proceso y estimar el valor monetario de dichas mermas. …”
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Efecto de la sustitución parcial de semolina de trigo (Triticum durum) por harina de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) en las características fisicoquímicas y sensoriales d... por Vedia Q., Víctor S.

“…Al complementar la semolina de trigo (Triticum durum) con harina de amaranto ayuda a mejorar el perfil nutricional de la pasta. El objetivo del estudio fue establecer formulaciones evaluando el efecto de la sustitución parcial de semolina de trigo por harina de amaranto crudo y harina de amaranto integral en las características físico-químicas de color, actividad de agua, textura, humedad, grasa, fibra, proteína, calcio y hierro en los tallarines. …”
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Diagnóstico y cuantificación del mercado de enmiendas agrícolas en Honduras por Deras S., Marcos M.

“…Las enmiendas agrícolas son materiales capaces de restablecer un suelo, y llevarlo a su estado óptimo. Son necesarios en los suelos cafetaleros, ya que por la acción del fertilizante se ven alterados y en rangos de pH no deseados. …”
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Evaluación del efecto de Zilmax® (Clorhidrato de zilpaterol) en el rendimiento de la canal caliente, canal frío y espesor de grasa dorsal en vacas de descarte

“…Por otra parte, se observó una diferencia en la GDP a los 28 días (p≤0.05) para el tratamiento Zilmax®, aunque esta no fue lo suficiente para hacer el uso del producto Zilmax® rentable.…”
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Evaluación diaria de parámetros productivos en pollos de engorde provenientes de cuatro edades de reproductoras Cobb 500® y Arbor Acres Plus® por Pilla T., Álvaro E., Balcazar P., Rosmel R.

“…El objetivo del estudio fue evaluar el desempeño productivo de la progenie de la línea Cobb 500® y Arbor Acres Plus®, de acuerdo a la edad de la reproductora madre. El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola (CIEA) de la Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano. …”
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Evaluación del grano del frijol terciopelo (Mucunapruriens) y del fruto de guanacaste (Enterolobium ciclocarpum) como reemplazo de soya (Glicine max) en dietas de vacas lecheras d... por Burgos G., Anthony E.

“…Sin embargo, los costos de los concentrados con respecto al ingreso bmto por venta de la leche representaron 15.9% para soya, 11.9% para mucuna y 9.6% para guanacaste; lo cual hace posible la adopción de estas prácticas siempre y cuando se pueda acceder a estas fuentes proteicas.…”
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Determinantes para la adopción de abonos verdes por productores de maíz en laderas en el municipio de Guinope, Honduras por Villacis M., Víctor M.

“…El modelo se ajustó relativamente bien a los datos observados presentando un 79% de aciertos en las predicciones de adopción de abonos verdes del grupo total de productores.…”
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Caracterización agroeconómica del cultivo de arroz en Honduras con énfasis en fitoprotección. por Reyna, Julio, Trabanino, Rogelio, Avedillo, Miguel, Pitty, Abelino, Rueda, Alfredo

“…El rendimiento e ingreso neto tuvieron un comportamiento similar a diferentes IMlP, teniendo la variación de este índice un efecto en la rentabilidad del cultivo expresada en relación beneficio/costo. …”
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Efecto de sales aniónicas BioChlor® y catiónicas DCAD Plus® sobre la producción de leche, la incidencia de trastornos metabólicos y el comportamiento reproductivo de vacas lecheras por Elías P., Henry E., Martínez D., Carlos R.

“…Se utilizaron 44 vacas en dos grupos de 22 cada uno, distribuidas equitativamente de acuerdo a la raza y el número de lactancia. Se usó un Diseño Completamente al Azar (DCA). …”
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Introducción de la Inseminación Artificial utilizando sincronización de celos en dos ganaderías de doble propósito en Nicaragua por Osorto G., Pedro J., Aráuz L., Ronald J.

“…El estudio se realizó entre mayo 2008 y junio 2009, en dos fincas con ganaderías de doble propósito, a 56 km al este de Boaco, Nicaragua. Se utilizaron 220 vaquillas entre 24-36 meses distribuidas en: El Congo (116) y La Frontera (104). …”
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Efecto del uso de acidificantes (CitroZimTM and CitroZimNaTM) en dietas de lechones en etapa de inicio por Pacheco N.; Gustavo L., Palma B.; Jeffry M.

“…Los ácidos orgánicos tienen la principal ventaja que al ser metabolitos naturales e incorporados a la dietas en lechones, permiten obtener carne libre de cualquier residuo indeseable. …”
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La Formación de profesionales de las ciencias Agrícolas: El caso de la Universidad Autónoma Chapingo por Zepeda del V., Juan M.

“…La Universidad también ofrece siete programas de Maestría en Ciencias y un programa de Doctorado, todos ellos vinculados a la necesidad de generar conocimientos y tecnologías para el desarrollo rural. …”
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Planificación para el máximo beneficio de la planta de lácteos de Zamorano utilizando programación lineal. por Medina N., Melvin L.

“…La planta de lácteos de Zamorano presenta el problema de como asignar recursos limitados a una serie de productos, con el fin de maximizar el margen de contribución sobre costos variables. …”
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Producción de biomasa, consumo y calidad de los pastos Brachiaria hibrido (Mulato 1) y Brachiaria decumbens en la Hacienda San Rafael, Bucay, Ecuador por Castilblanco F., Jorge E.

“…Mulato 1 en la Hacienda San Rafael en Bucay, Ecuador, con altas precipitaciones (aproximadamente 3000 mm anuales) y temperaturas elevadas (promedio 30 0C), para determinar cuál se adapta mejor a estas condiciones. Se tomaron 60 muestras por pasto. …”
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Comparación de dos métodos para medir precipitación horizontal en el bosque nublado de la Reserva Biológica Uyuca, Honduras por Cahuaza E., Jhoner D.

“…Para esto se instalaron parcelas adicionales a las instaladas por Vaca (2015), en tres niveles altitudinales (1700, 1800 y 1900 msnm). …”
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Factores socioeconómicos y ambientales que influyen en el consumo de agua embotellada en el casco urbano del municipio de El Paraíso, Honduras por Cunyas P., Jhon

“…La vinculación de la población a problemas de salud relacionados con el agua y la percepción de mala calidad de la fuente local, son factores que discriminan el consumo de agua embotellada. …”
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Conducta de apareamiento y progenie entre biotipos chino y nepalés de Lilioceris cheni (Coleóptera: Chrysomelidae), agente de control biológico de Dioscorea bulbifera por Guerrero K., Valeria S.

“…Los resultados de la selección de pareja sugieren que los machos de ambos biotipos cortejan a las hembras dirigiéndose rápidamente hacia ellas, reduciendo las posibilidades de que sean éstas quiénes escojan al macho que las copule. …”
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Caracterización físico, química, sensorial y funcional de la proteína aislada de la arveja (Pisum sativum) por Cabezas T., Erika V.

“…El objetivo de esta investigación fue caracterizar física, química, funcional, sensorial y microbiológicamente tres lotes de proteína aislada de arveja (20, 21 y 22), elaborados en dos fases de escalamiento antes de llegar a la fase industrial. Los resultados de proteína (81%), fibra dietética (3.8%), grasa (2.5%) y minerales no presentaron diferencias. …”
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Efecto de cloruro de potasio, SaltTrim FANV952® y suero lácteo dulce en jamón reestructurado de cerdo reducido en sodio por Morales C., Amilcar J.

“…El sustituto habitual de cloruro de sodio (NaCl) en productos cárnicos ha sido el cloruro de potasio (KCl) a pesar de tener un sabor amargo residual. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto que tienen los contrarrestadores del sabor residual del KCl, SaltTrim® y suero lácteo dulce en las características de un jamón reestructurado de cerdo (factor proteína grasa: 16.6), reducido en sodio con sustitución por KCl. …”
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