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Plan de marketing : manual para empresas agroalimentarias medianas y pequeñas

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Diseño de un modelo de gestión para productos con sello de origen : para productos con indicaciones geográfica (IG) Denominaciones de origen (DO), Marcas colectivas y de certificac...

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Resultados y lecciones en propagación in vitro en especies ornamentales : proyecto de innovación en Regiones de Valparaíso, de Magallanes y Metropolitana : flores y follajes / flor...

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Introducción de nuevas alternativas varietales para la producción de habas tipo baby y bases de mejoramiento del haba en Chile

“…Se pretende, además, mantener un stock de semilla de cada uno de los cultivares introducidos y fomentar su uso a nivel de pequeños, medianos y grandes productores hortícolas. …”
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Buenas Prácticas de Recolección Sustentable para Productos Forestales No Madereros : Voqui Fuco {Berberidopsis corallina Hook.} : Cuaderno para recolectoras y recolectores

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Patrimonio alimentario de Chile productos y preparaciones de la Región de Coquimbo

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Principales Enfermedades Observadas en Ñandúes Criados en Condiciones de Semicautiverio en Magallanes

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Elaboración plan de marketing y su implementación para Alupra Copihues Gourmet

“…Productos gourmet elaborados en base a pétalos de Copihue de alta sofisticación. Valor agregado desde sus insumos (producción de flor de corte de copihue), proceso de elaboración, etiquetado y packaging. …”
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Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar an...

“…Elaborados con leche de vaca y oveja, envasadas en envases de vidrio o plástico a mano o al vacío. Productos:- Pecorino o Queso maduro de oveja: elaborado 100% con leche de ovejas propias, con 6 meses de maduración, de sabor intenso muy agradable al paladar, ideal para la preparación de pastas o risotto o simplemente acompañado de un buen vino.- Fromage blanc: Elaborado con de leche oveja o vaca, con el método de coagulación láctica, es decir, sin cuajo. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que p...

“…Los productos elaborados consisten en productos lácteos de especies bovinas y ovinas (fromage blanc , queso maduro, queso fresco y yogur natural), producidos con leche de vaca y oveja, envasados a mano o al vacío, en envases de vidrio o plástico. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de un plan de marketing para línea de tés e infusiones gourmet de la Patagonia de Aranték Ltda.

“…También se están desarrollando líneas de infusiones regionales, en base a cascarilla de rosa mosqueta y hojas de plantas típicas de la región como calafate, zarzaparrilla, grosellas, etc.…”
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Ficha Iniciativa FIA : Proyecto Piloto para la Implementación de un Sistema de Inocuidad y Trazabilidad de Productos Hortícolas Frescos en dos Canales de Comercialización: Canal ag...

“…El Proyecto piloto para la implementación de un sistema de inocuidad y trazabilidad de productos hortícolas frescos en dos canales de comercialización: canal agricultor-ferias libres-consumidor y canal agricultor-intermediario-mercado mayorista-ferias libres-consumidor, es un plan diseñado por la Asociación Chilena de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF A.G.), con colaboración principalmente de ONG Espacio y Fomento, además de la USACH, Fundación Chile e INDAP. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Estrategia de Alerta Sanitaria, Virus Vector para el Cultivo de la Papa en la Zona Sur

“…Cabe destacar, que los últimos estudios de incidencia y caracterización viral fueron realizados en la década del 70 y la situación sanitaria relacionada a la interacción virus-vector-planta es desconocida.…”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Tecnología para Reemplazar la Piel del Fruto de la Tuna por un Recubrimiento que Permita Mantener las Funciones Fisiológicas, Microbiológic...

“…El proyecto agregará valor a producciones de tunas de la zona de Polpaico, Tiltil y Rungue (RM), que permita insertarlo en un mercado sofisticado que privilegia el consumo de productos frescos - naturales con alto valor agregado. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Nuevos Procesos de Extracción en Uvas para Vinificación con Dióxido de Carbono

“…El objetivo del presente proyecto es mejorar la extracción de compuestos que otorgan calidad al vino con nuevos equipos dosificadores y nuevos procesos de extracción en uvas para vinificación, a través del uso eficiente del CO2 como técnica de enfriamiento y congelación. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de Dispositivo Bioactivo en el Control de Enfermedades de Postcosecha en Embalajes de Uva de Mesa y Arándano

“…Los microorganismos que se utilizarán como agentes de control biológico, a medida que aumentan las temperaturas y por ende las condiciones para los patógenos, serían capaces de incrementar la liberación de compuestos, por incremento de su propio metabolismo, generando un sistema de control mucho más flexible y capaz de compensar situaciones cambiantes. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Piloto para “Centro Regional de Información del Agua” (CRIA) para la Región de Coquimbo, Caso Práctico Cuenca del Río Elqui, Bajo Jurisdicción de la Junta de...

“…Se necesita dar respuesta a ¿Cuánta agua se encuentra disponible en diferentes partes de la región en la actualidad?…”
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Ficha Iniciativa FIA : Estabilizador Espermático

“…Adicionalmente, este proyecto fomentará el desarrollo de la biotecnología aplicada a la reproducción porcina mediante la innovación de principios bioactivos, para mejorar los procesos de fecundación, prolificidad, productividad animal y calidad de carne, factores de elevado impacto en servicios de interés social y económico para la región y el país.…”
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Gira técnica de innovación para conocer experiencias nacionales sobre estructuras organizativas formales para el desarrollo de emprendimientos y comercialización de papa y otros pr...

“…De esta forma, la Gira les permitirá conocer experiencias que posteriormente incorporarán en su proceso organizacional, con lo cual mejorarán la competitividad del rubro papa incorporando valor agregado a su producción.…”
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Línea de base para la producción agroecológica de la quínoa huilliche en la Isla Grande de Chiloé: un patrimonio natural al sur del mundo

“…Este proyecto se da ante la necesidad urgente de sistematizar y disponer de información inexistente en la actualidad relacionada con el potencial productivo de la quínoa Huilliche de Chiloé para contribuir a la conservación de prácticas importantes para el patrimonio agrícola local y global junto con sus paisajes, biodiversidad agrícola y sistemas de conocimientos asociados.…”
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