Resultados de búsqueda - "ácido peracético"

Efecto del uso de hielo funcional en el crecimiento de microorganismos indicadores durante el almacenamiento de pechugas de pollo con piel por Madrid S., Ada L.

Materias: “…Ácido peracético…”
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 Evaluación de métodos de desinfección en la calidad microbiológica y física de lechuga (Lactuca sativa L. var. Romana) fresca. por Rojas O., Suyapa F.

Materias: “…ácido peracético…”
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