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Evaluación de un prototipo de harina de arroz, frijol y chía (Salvia hispanica) como una alternativa nutricional para niños en edad preescolar
por Solier C., Noé
Publicado 2016
Materias: “...Ácidos grasos poliinsaturados...”
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Tesis
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Methods of extraction, refining and concentration of fish oil as a source of omega-3 fatty acid
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