Resultados de búsqueda - "Ácido tiobarbitúrico reactivo sub- posturas (TABRS)"

Warmed-over flavour analysis in low temperature–long time processed meat by an “electronic nose” por Grigioni, Gabriela Maria, Margaria, Carlos Alberto, Pensel, Norma Ana, Sanchez, Guillermo, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Ácido tiobarbitúrico reactivo sub- posturas (TABRS)…”
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